梅子凍〔已檢〕
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食材:梅子漿100g、細砂糖50g、果凍粉20g、脆梅30g、梅子醋10g、梅子酒10g# E" }. ?5 I W, T2 m+ b, h$ q
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1.用刀面將脆梅壓碎,放置一旁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v/ n) B( Y3 u- [' v" R( _
3 G9 o2 `! g6 M☆夜玥論壇×§2.梅子漿倒入鍋中,再加500g冷開水拌勻。3 ^# z+ s1 h4 s% i" X
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3.細砂糖、果凍粉先混合拌勻,再倒進鍋中用中小火,邊煮邊攪拌。www.ds-hk.net& u! n9 [! R& b% B
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4.鍋中呈現大滾後,加入梅子醋與梅子酒拌勻即可關火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 C- G. E5 }% B
8 c9 z+ {0 [ @1 Owww.ds-hk.net5.先將果凍液倒入容器1/2,置於冰水3~5分鐘,待其稍微凝固時放顆梅子。
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6.最後再倒入剩下的果凍液,冷藏1小時凝固後即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:35 編輯 ]