青啤醉雞 〔已檢〕
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食材:雞腿1支、啤酒350c.c.、紹興酒50c.c.
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調味料:鹽巴1匙 c4 L( V5 k+ h9 w7 g6 i, g
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做法:
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1.用滾水，將雞腿汆燙至熟，然後放進冰塊和清水內，冰鎮30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l/ _3 Y1 x8 ]
: N( x r8 j0 g9 O& K1 T0 Y! X- @2.把冰鎮過的雞腿切成3大塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K5 L8 C* W/ b4 x7 u- j2 y
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3.將切好的雞腿，放進容器內倒入啤酒及紹興酒。
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4.接著加入鹽巴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X. b) A. e! @. q/ a+ u& f: G: M
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5.把雞腿放進冰箱內，待醃漬24小時後，取出切片即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:46 編輯 ]
