[中菜] 塔香蛤仔〔已檢〕

(5~6人份)
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) n2 c$ p$ c5 `8 I* N( k☆夜玥論壇ק食材:蛤仔650克、蒜頭4顆、九層塔200克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! G; p: t( \3 O6 a
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調味料:沙茶醬3大匙☆夜玥論壇ק9 `) H; G0 d0 c& T5 k5 p) f
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做法:☆夜玥論壇ק' _5 z' X# d6 v+ ?: }5 c
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1.蛤仔洗淨，並放入冷水中靜置15分鐘，讓蛤仔吐沙。
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2.蒜頭切成蒜片備用。起鍋開大火，倒入少許油量，放入蒜片，轉小火，將蒜片爆香片刻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c1 @! N" H- O

' g7 r8 b1 B" |9 t3.同一鍋中，放入已吐沙的蛤仔持續拌炒，轉大火炒到蛤仔全部打開。' ~6 }& @) h  C
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4.待蛤仔炒開後，加入沙茶醬調味一起拌炒。☆夜玥論壇ק' B) r. x8 z4 y2 j- u" ?
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5.待蛤仔煮熟後，放入九層塔一起燜炒約30秒即完成。' k2 T; u9 s8 Y: H# \: d( d7 I

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