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[小食] 芝麻漢堡麵包〔已檢〕

芝麻漢堡麵包〔已檢〕

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高筋麵粉--------------------------250g
& M/ f0 f; C: L1 hwww.ds-hk.net酵母粉-----------------------------14g
8 r# Q; I6 n) \7 e☆夜玥論壇×§砂糖--------------------------------10g6 Y  O( i/ L" ^5 i3 k+ i
鹽-----------------------------------一小搓最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 |$ N9 M/ t* F* h# K9 T2 W
無鹽奶油---------------------------30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _6 s/ e; E+ `3 B$ ]: ?/ H
低脂牛奶---------------------------150mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* M: a9 G. w2 m! y
水-----------------------------------50mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  E3 ^& A& i5 O6 @) o' q/ R
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' m& g$ J  Y6 K. |: \& Y, Y  ^www.ds-hk.net3. 加熱無鹽奶油至融化後,放置一旁降溫到不會燙手。
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6. 把攪打完成的麵團放在塗油的大碗中,放入微波爐並加放一杯熱水增加溫度、濕度,發酵約1.5-2小時就可以看到變成兩倍大的白胖胖麵團,之後用手輕壓將麵團中的空氣擠出。
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8. 二次發酵大約需要30-45分鐘,只要圓麵團變成兩倍大即可。- y( d! N/ L8 H. S6 t7 K) B% G
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9. 預熱烤箱至華氏340度(攝氏170度)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N5 K  N1 G& y+ D3 {
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10. 將麵團稍微壓扁後,在表面塗上薄薄一層蛋液並灑上芝麻,放入微波爐再進行最後一次發酵,此次大約也需要30-45分鐘,等待麵團膨脹至接近兩倍大即可。
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11. 在麵團表面噴一些水後,進烤箱烤約20分鐘即可出爐。
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將漢堡麵包切半塗上一層奶油在平底鍋煎一下,再夾入事先煎熟的雞肉洋蔥漢堡排、放片起司,就是簡單又美味的早餐了,如果比較功夫一點再疊上生菜和番茄,還加入主婦滿滿的愛心,應該會比麥XX營養又好吃吧!
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