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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 4149
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-10-4 09:06 只看該作者
桂圓紫米西米露〔已檢〕
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食材:黑糯米85克、乾桂圓10克、貳砂糖150克、米酒25c.c.、西谷米75克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ e, i* `* C& Z+ V- `
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& P \( v2 @7 L; u# i5 q1.黑糯米洗淨後泡至170c.c.的水中約2小時,接著不需瀝乾,直接入蒸約40分鐘後取出,倒入鍋中,移至爐上開中火。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 f" M( ]! Z6 S+ @- M1 H, W" t
& k9 X2 j1 Y1 _. [# y! @5 lwww.ds-hk.net2.加入乾桂圓,邊拌邊煮至乾桂圓充分膨脹,再加入貳砂糖與米酒攪拌均勻後關火盛碗。 ' ~( T) h+ C, l: \* h& G2 M
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3.鍋中加適量水煮沸,將西谷米放入,邊攪拌邊煮約3分鐘,接著蓋上鍋蓋燜5分鐘後撈起,立刻以冷水沖涼後瀝乾。
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4.將瀝乾的西米露加入湯中即可。 ☆夜玥論壇×§, s5 o% J5 u; I% g9 |5 u6 U
1 N% j, S+ _# X6 C8 l3 a小知識:煮熟的叫做西米露,生的叫做西谷米。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 ]
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