[中菜] 高麗菜卷〔已檢〕

(2人份)
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食材:豬絞肉150克、高麗菜葉2片、蔥1支、冬粉20克、乾香菇2朵
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: F- P# a$ ]# {# Z' h& T☆夜玥論壇ק調味料:鹽巴1小匙、醬油2匙、白砂糖少許、米酒1匙www.ds-hk.net% ]/ p" k5 N% j- x( |/ }# E/ @  J
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做法:☆夜玥論壇ק2 g/ l& D' _4 F5 M

3 n" h( d" s$ f! {! y# ewww.ds-hk.net1.高麗菜葉剝下，起鍋開大火倒入1000c.c.水煮沸，將菜葉放入汆燙，待高麗菜葉變軟，約4分鐘取出。
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, p1 Y8 Y% T9 R4 ~1 u☆夜玥論壇ק2.高麗菜葉削去較厚的葉梗，冬粉與乾香菇分別泡水10分鐘取出，香菇去梗與冬粉切丁，蔥切成蔥花。☆夜玥論壇ק- b2 B7 {5 d, }9 u9 r8 _

5 L# `- e8 V( f3 A  @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.豬絞肉、冬粉丁、香菇丁與蔥花一起放入拌過，再撒上鹽巴拌勻。
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: a2 q/ ~8 |' V. C; y4 ?& y# U: V5.起鍋開小火，將高麗菜卷放入鍋中，加醬油、白砂糖、米酒與100ml水量，煮15分鐘即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `# S, d  i0 d+ Q& ]; V
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(可用牙籤插入判定絞肉餡煮熟與否，若牙籤無黏著物，則表示肉餡已煮熟。)
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