泰式檸檬雞〔已檢〕
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* j* y, S: D8 K8 B. _調味料:鹽巴2匙、白酒30ml、泰式酸辣醬25mlwww.ds-hk.net1 h9 k+ J Y4 n0 D! B7 S
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做法:☆夜玥論壇ק! Q- N' @. K7 q( M3 I0 M* h/ q
W# P- l0 T4 N5 q. L1.雞腿前後撒上鹽巴抹勻，並塗上白酒，靜置半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J/ N: A8 A# o( J
# D1 Z2 `2 ?5 e2 e& S. H. g+ xwww.ds-hk.net2.起鍋開大火，放入少許油，將雞腿沾上少許太白粉，放入鍋中，轉小火，將雞腿煎至表皮上色約七分熟，5分鐘後起鍋備用。www.ds-hk.net4 m# U- \9 i% i5 p' u5 o
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3.雞腿切塊，並放入上下火攝氏200度的烤箱中，烤10分鐘。
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4.檸檬切塊，擠出檸檬汁備用。香菇、紅椒、黃椒洗淨，切塊備用。蒜頭切片備用。
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9 m( L5 `" k' ? S# K1 Bwww.ds-hk.net5.起鍋開中火，加入少許油，倒入蒜片爆香，再加入香菇與紅黃椒拌炒至熟取出，約3分鐘。5 U# C7 ?# H" s9 o& `
7 {9 j- p4 s0 owww.ds-hk.net6.另起一鍋，開小火，倒入泰式酸辣醬、檸檬汁與少許水，加以混合煮沸，製成燒雞醬備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! M# g0 d! ]5 n: [# q
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7.將步驟3烤好的雞腿取出，與步驟5的蔬菜放入盤中，並淋上燒雞醬即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]
