[中菜] 清蒸鯖魚〔已檢〕

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食材:鯖魚2尾、火腿3片、香菇6朵、鹹冬瓜75克、薑6片、豆腐1塊、香油少許、太白粉水
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做法:
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1.鯖魚去頭尾，對半剖開，入鍋汆燙熟後撈起，撈起後立即放入冰水中冰鎮一下，讓魚肉緊實。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. u$ j) V1 S6 k6 r
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2.兩片鯖魚肉，再對半切，剔除中間小刺後，再切薄片。
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: j3 O9 `# ]0 D3 m6 q( W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區現在秋意正濃  有許多秋天好吃的食物紛紛出現了(流口水~~)( p! w. x3 J) A$ ^, B6 P
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鯖魚也是秋天當季的食物
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跟大家分享一些鯖魚的料理方法  讓鯖魚好吃又美味
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6 c2 ]4 S- Z# z) \☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]