紅燒鯖魚〔已檢〕
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食材:鯖魚一尾、青椒半顆、洋蔥半顆、香油少許、辣椒1支、蔥少許、太白粉水
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+ r5 P* W) |2 } s' M1.鯖魚魚肉切成長條狀，先用醃料醃約20分鐘，再薄薄地裹上一層地瓜粉。
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(若油溫太高，則魚肉易焦，所以下鍋後，過一會兒可轉小火，起鍋前在轉中火以逼出油脂。)☆夜玥論壇ק7 U5 s1 D9 J& e$ b9 Y
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3.起油鍋，將蔥下鍋煸香，倒入一碗半的水煮滾。
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2 j; n5 H6 M* L" {5.放入炸好的魚肉翻炒入味，起鍋前淋上些許的香油即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# O+ M1 v; \! H( v9 z1 L! T3 t
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]
