香草烤布丁〔已檢〕
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直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個☆夜玥論壇ק8 r+ |' v6 w! y# v; [6 K3 m
一.焦糖液bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k) K# d: v7 ~ G0 S
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細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15ccbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! e5 h H' c. l# H: f8 m
步驟:
" Z! ^- H& C$ q, E, Y0 g1 b5 l1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中
3 U* m m8 t4 I7 O0 y9 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻www.ds-hk.net' z3 l! j5 m, x0 |" O8 i0 G
3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c. z7 {8 o7 }/ r* z3 w2 B
4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻www.ds-hk.net. K& f1 V1 {7 l2 \& e) n
5.煮到深咖啡色冒大泡泡,將熱水15cc倒入迅速攪拌均勻
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% F+ B3 {' n4 R$ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ M+ O$ p H/ e( l1 B
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二.牛奶蛋液
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全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N8 v$ k1 v8 k% d# m
蘭姆酒1大匙☆夜玥論壇ק" H* ]0 F" |; y! b! F
$ n, L4 [+ F. N# ^7 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟:
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1 e$ p% }' ~3 K! D) s9 D2 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將鮮奶,細砂糖及香草莢,香草仔放入鍋中加熱煮至砂糖融化關火,放至微
9 \& i) H: W# z- |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻
# `$ J, U# }7 o7 L ^; Gwww.ds-hk.net3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌7 ~7 A: [7 Q6 Z$ I
4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾
! U' w9 v0 ^+ w" t4 ?$ g☆夜玥論壇ק5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% c1 r) K# k# _# }% t# M
產生氣泡
+ L Z. G4 U! ^: W$ uwww.ds-hk.net6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿. `( }5 F, w8 V! {
7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度www.ds-hk.net6 x# O+ i: X+ ^$ M
8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘
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' m; E1 Q4 l4 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ P6 r! P( z9 c6 B; H& l4 D, d( i* T" f
10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時
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& |7 y, b% e. j& U' A4 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上
; L5 p R* \# Y# w- k 玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模
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1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略
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沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [( E/ s' X: e; }+ [
直接加在蛋液中混合均勻
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f& A0 g2 T/ [7 `0 X- `☆夜玥論壇ק如果要用香草粉
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先與少許牛奶拌勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 U" u" w8 H) L8 s3 O: E- ]+ G+ K
再加進蛋液中就可以
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2.布丁如果烤過頭www.ds-hk.net1 X* d+ h- D9 y$ ~" K& p0 p; k: @9 Z
或是盤子中的水高度不夠
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表面都容易裂開☆夜玥論壇ק; o# C! _2 u! F. E: F
熱水放滿一點最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ _/ S* Y2 v" y4 C
時間不要設定太長☆夜玥論壇ק2 ^" M- X- o' ]$ _
時間到就必須看看布丁是否還有晃動0 ?& G0 F% w# X8 v
要確定有沒有熟
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如果沒有液體蛋液流出
3 a' Q4 E% J! @( W3 h8 k就表示熟了
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+ x$ @8 D7 d4 i3 r# xwww.ds-hk.net(稍微有一點晃也沒有關係 讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)
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倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒www.ds-hk.net0 a+ g5 d5 {9 F" R
的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙
: I- u/ {8 R5 u☆夜玥論壇ק巾過濾出來.www.ds-hk.net! [/ p$ c) g* B! R5 W
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