超簡單料理-乾煎黃魚【檢查完畢】
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魚類應該是各位大大在廚房很棘手的一件事~
# ?' r5 E; E, G- _% V☆夜玥論壇×§因為一不小心~就會把魚魚的衣服給脫光光哩~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 q4 @, q, l0 a" t: r
或是~明明煎了很久~卻發現魚魚的肚子裡怎麼還是紅紅通通低~~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 w. v: c+ C: B" P
其實乾煎黃魚算是基本入門款!!
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黃魚 一條 鹽巴 適量
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1.黃魚洗淨瀝乾,用廚房紙巾將魚表面水分擦乾,在魚的兩面均勻的撒上鹽。
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3.作法2的魚可沾椒鹽或薄鹽醬油食用。
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7 g" g S' T4 H6 D1 B9 r: b☆夜玥論壇×§1.黃魚擦乾後~可在表面化上2~3條斜線~這不僅可以幫助它快熟~還有助於入味!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n2 \7 g; K. i# ]- w8 `4 L$ t
2.若是初學者~可使用不沾鍋平底鍋煎~會更容易上手!!- X4 `0 d- V- W8 w% o
3.為避免黃魚輕易脫衣~可觀察魚眼睛~當魚眼睛變白時~可輕輕翻面~這時大多也是告知~差不多嚕!!如果喜歡焦黃感種些~可再多停留一會兒!!
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