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[中菜] 香椿煎豆腐〔已檢〕

香椿煎豆腐〔已檢〕

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【材  料】
& B; t3 w7 w; O1 ^- Y7 owww.ds-hk.net☆夜玥論壇×§, w& {; B4 t: [" @
板豆腐        1塊www.ds-hk.net# F$ }$ \& G0 h. S
青蔥        1根
, a. |, e" ~' R9 n+ [0 v/ f' q☆夜玥論壇×§蒜頭        3顆
0 U0 I$ l! D$ J7 s. E& d6 \/ Y/ U$ m辣椒        1/2條4 G1 p+ D  C9 o" l7 r7 x
梅花肉        50公克
# g( D9 y) g; R. P5 l5 Q3 R3 o7 V三色豆        120公克☆夜玥論壇×§" [6 C, H! \+ w  m1 d

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' b# [  x. T$ a3 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽        少許% X* ~1 e* Z0 @- k* ]
黑胡椒        少許+ x+ E8 s4 K3 {& x* S, d
麻油        少許
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2 K: p+ Q  B; K- N  O, D3 B% k' lwww.ds-hk.net1.板豆腐切成小片狀,用廚房紙巾吸乾水份,再裹上薄麵粉備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' c! h0 n0 w% t1 |
2.青蔥切碎;蒜頭、辣椒切片;梅花肉切成絲狀備用。www.ds-hk.net3 {  u, z2 H# b  \7 _; a% R! I) v( E8 c
3.熱一不沾鍋,倒入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的豆腐片,以中火先煎上色,盛盤備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) O, ?  T5 |) U, j3 U. @
4.於作法3鍋子放入做法2所有材料和三色豆,以中火翻炒均勻,再加入所有調味料與作法3的豆腐片,燴煮入味即可。2 J4 f2 }1 B- C8 q* i+ R

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1 q  l- ]$ _- A, j. r" o7 O! t- l[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:03 編輯 ]
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豆腐料理加什麼細碎材料都很美味

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