海鮮意大利飯〔已檢〕
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材料︰(兩人份量)
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, U# r( h6 K5 q3 b! L P$ ~; G5 M7 Zwww.ds-hk.net做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) J# F* R) f, ?+ n' \9 e4 X3 H; w
1.三文魚塊及蜆肉用橄欖油、鹽及胡椒粉醃一醃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E: V! c, o$ M4 q I- i) c2 z' x
2.燒紅鑊,爆香蒜蓉加入三文魚塊及蜆肉,煎熟(或煎至半半熟,在步驟(6)回鍋),備用。 7 |; l. M$ f4 l/ S8 [/ {: R0 W
3.混合雞湯及清水煮滾,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 N2 [, A+ f. g f$ t
4.意大利米洗淨瀝乾,備用。
0 ]1 h3 V$ u U. Y; Q! `☆夜玥論壇×§5.燒紅鑊加入橄欖油炒香洋蔥粒至金黃色,加入意大利米炒,盛一羹雞湯贊入意大利米飯內,炒至湯水收乾,然後再加一羹雞湯,以同樣方法再炒至收水,直至到用完雞湯為止,大約20分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. q$ S( v- V9 \0 h
6.加入蕃茜贊入白酒炒至收水,把蜆肉混合意大利米中,加鹽及胡椒粉調味,上碟,然後將三文魚塊舖在意大利米上,用少許蕃茜裝飾,完成。☆夜玥論壇×§- a5 t5 D: k, k% c( j5 \4 X! m
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是說要是怕麻煩的可任意把三文魚和蜆肉換成肉類,我平時都是這樣做的(笑$ @- J, I* X/ h1 k
要是沒有三文魚和蜆肉,它可是方便到一點極點的午飯(笑
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-11-28 21:39 編輯 ]