[中菜] 皮蛋肉末〔已檢〕

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皮蛋        2顆
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蒜末        10公克
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糖        少許
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米酒        1大匙www.ds-hk.net- i- i# k: [& w+ {4 l2 t
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1 a* y; i7 u8 E% c* ]www.ds-hk.net2.熱鍋，倒入2大匙的油，放入蒜末、豆豉、辣椒末爆香，再放入絞肉炒至顏色變白。☆夜玥論壇ק( J& f3 G7 |0 ?) V
3.加入所有調味料炒勻，再加入作法1的韭菜花炒熟即可。
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