和風歐姆蛋〔已檢〕
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調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量
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1.將鮮菇雞湯的湯與料先分開,將雞蛋打入湯內並加鹽和胡椒。www.ds-hk.net0 i% p* K% \' u( P
(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)
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8 c- G# ^$ v) I- w' R8 C- g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.開火讓平底鍋熱油,待油熱後放入蛋液,用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動,讓蛋液平均受熱,並加入步驟1的鮮菇雞湯的料,待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y9 C9 h' T* z' A/ S' A
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3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。
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4.用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間,輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面,像蛋包飯那樣,再開小火熱30秒就可盛入盤中,並以蔬果盤飾,淋上番茄醬即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, h( ^; a1 v3 ^# D- G* D0 c" I* f
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]