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【材　 料】  
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純糖粉  100公克
3 R1 z9 \, y1 ]& W- E/ n☆夜玥論壇ק蛋白  100公克 ☆夜玥論壇ק+ O9 a# g2 L/ W* b& m* H: q; G- ]0 j
細砂糖  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s% l) H# O: `$ e( C& ]) Q* ]
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【做　 法】  
9 V3 |+ _3 K7 ?, [& `☆夜玥論壇ק1.將杏仁TPT一起過篩，再將純糖粉以篩網過篩後備用。 www.ds-hk.net7 y4 b5 L& W8 j
2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細。
- `! j5 N, r) N& L" T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
& ?, P$ C# Y/ b1 w. t4.將作法1的所有材料加入作法3的盆中，攪拌混合至無乾粉即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* W0 I# N$ c" s
5.把作法3攪拌好的麵糊裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的形狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?- y$ o0 J3 e; R5 ^" f2 B* E" O
6.將作法4擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，待約30分鐘以上，至麵糊表面結皮。
2 B2 Z+ j  X& Q# W5 {1 A  R0 e☆夜玥論壇ק7.將作法5結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中，以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- }$ j2 X, R: Z/ s+ m$ d5 D* E

/ T( Q8 p$ C' `8 t【備　註】  www.ds-hk.net% U. l5 U$ V  t
●杏仁TPT是什麼？7 s5 L' z$ N( x
杏仁TPT是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。
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* ^% i4 [- g3 F, z( \: ]☆夜玥論壇ק
8 I: B: Q  W( X) ~& o+ |0 K, Q☆夜玥論壇ק葡萄馬卡龍
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材料1：☆夜玥論壇ק8 d: C6 G( V2 o( S; n& x
杏仁TPT  250公克
2 [; b( _, ?: M. Nwww.ds-hk.net糖粉  100公克
3 l# o5 T9 H" }0 Q6 j" ^  C8 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葡萄果汁粉  5公克
6 Y( z" X- l3 B! T1 }# F: M$ v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋白  100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  K. S- z$ `) x
細砂糖  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e9 O- e/ |; i' A
紫色色膏  少許 2 U6 ]; X( T) V
材料2：
: |! C6 @, f( z& xwww.ds-hk.net優格巧克力  100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k1 M# L: D" S& o9 |
& P, l+ V# E, _7 l7 l, Z0 m
【做　 法】 8 [1 n! `7 t7 C" ^$ I8 l" w1 m
1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、葡萄果汁粉以篩網過篩後備用。
5 f9 ~$ \( Q# D) y+ R( N☆夜玥論壇ק2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u+ y$ {* g, n- k
3.把紫色色膏加入作法2打好的麵糊中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 h# _1 I) m+ J0 Z; f) j1 ]6 K' F
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。 # Q3 l; @% `/ c3 j& q/ a
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。 ☆夜玥論壇ק8 d+ V% i8 |. C* ~8 v* ?) h
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' r. D, M$ C1 ]) v2 g& L0 V
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
1 a4 o$ v3 k: d  ~6 d☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u; n" @  \& Q0 X

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抹茶馬卡龍 % ~; k% ^' C7 p6 R; V1 Q

9 X: K4 j9 z5 g; r6 a【材　 料】  
; I9 u& R& y, L! g5 M, w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁TPT  250公克 ☆夜玥論壇ק, n& @$ a4 D1 W( ?
糖粉  100公克 - w0 [- `% C# R2 }$ r' i% M5 o
抹茶粉  5公克 ☆夜玥論壇ק6 `$ N1 s# Q% Z* T  p. q2 y
蛋白  100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# p0 c8 i; }8 T' \
細砂糖  50公克
& v0 x6 c, z$ D# ^! M: [3 M☆夜玥論壇ק綠色色膏  少許 - l* u' M% s& c( b
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【做　 法】  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 j4 f( {. k6 v) S4 k9 _4 [0 i) |# n
1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、抹茶粉以篩網過篩後備用。
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3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。
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5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
. \3 b3 c; }* Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。
4 W3 }# L6 _# M☆夜玥論壇ק7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
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8 f! D/ u: L5 U( _9 D0 |; A3 K2 X( i☆夜玥論壇ק
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2 G, f# s+ T) O  E$ C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區棉花糖馬卡龍  
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杏仁TPT  250公克
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0 F+ Q; R' @6 c& I7 J8 T/ G7 V青梅果汁粉  5公克 www.ds-hk.net, Q( s: s6 I+ b$ ?+ F& L
蛋白  100公克 9 I9 S9 S3 L; T. I4 z0 {
細砂糖  50公克
0 _- U' B0 P; ]7 K& @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源綠色色膏  少許
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檸檬棉花糖  100公克
" x! `( {) s) H$ y: ?- G4 v3 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。 6 F+ N& u% P2 l+ X; D
2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。 : C& F; [) u; M- t) I' ?/ |
3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- W* H- J2 _6 R
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
# b% u# @4 g8 [" V2 s6 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
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* O( f1 m. c4 `8 V; p; n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E" g' i. a) r+ m" z5 U
8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中，烤約30秒即取出。
8 `1 V8 e7 Q5 F/ G3 \# L" Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。
' K+ N4 `8 r, {% |$ A. @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net- x, q* U% }0 w! ~' e; T
☆夜玥論壇ק. S" t! I2 d. R" p* B
草莓馬卡龍  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" \+ v9 h5 [% N% r
【材　 料】
$ g; ]" E& C( r. W! Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料1：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 c! G! S+ l* J5 D! \, s8 L/ A+ d9 V
杏仁TPT  250公克 / A1 _/ d( o! y0 q, L
糖粉  100公克 # |2 }+ _' K  ?' r1 I- a: Y7 w2 @' i
草莓果汁粉  5公克 www.ds-hk.net! r3 A6 x) _' o8 f4 y$ H- T! v$ H
蛋白  100公克
9 e+ G% B& z+ K, Z3 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖  50公克 ☆夜玥論壇ק, C# L% `! z0 g( Y4 u& l- b
粉紅色色膏  少許
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2 u. s1 v" e! F% D" r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區草莓巧克力  100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 u7 ]8 S8 f" W7 h& H7 T
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& A0 _! s) c! h5 u+ ~/ ?& {4 W) i
【做　 法】  
; a3 `, |1 t! c6 W( T1 y- c: X$ k! zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' J& g% d# L( C# B7 N/ G
2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
" v" r2 X6 O8 J& Jwww.ds-hk.net3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。www.ds-hk.net% [0 c# P" f$ p0 ?
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
% R+ O( c0 H  m1 s: u☆夜玥論壇ק5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。 ☆夜玥論壇ק( w/ m( A# K  z; h8 a* Y, j/ \
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。
( J9 P6 b/ W8 ?2 n: N# J☆夜玥論壇ק7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
. \9 b- [% r! M/ S+ s: c8.把草莓巧克力切成細碎狀後，用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱使其溶化，並以同方向攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^; Y3 C. E4 t( s- t' H$ f" C
9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。
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☆夜玥論壇ק* l) B' _0 e! ]2 @
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$ q2 A, @9 M- j, t# v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q7 Z& E% J% W" X4 r' L
檸檬馬卡龍  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R# J  W- z2 b7 h5 P  x
【材　 料】
/ P% x) k5 A2 c- H8 X! jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料1：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ _9 _) |7 i5 H4 A
杏仁TPT  250公克
# ?( u0 G% `( e5 |3 s1 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖粉  100公克
5 H" k1 W$ A/ ^# x6 s$ ^檸檬果汁粉  5公克 www.ds-hk.net3 ^9 z- g2 G2 f# t2 e/ a" |
蛋白  100公克 # i8 G# {' [$ y# Q; ?8 n1 u2 Q8 f$ X
細砂糖  50公克
' m4 z' C7 u' t$ ]8 z4 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黃色色膏  少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( w( Q/ C8 ^0 d: ?
材料2：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [  x) f) k+ s. n* g
苦甜巧克力磚  適量 " F- V# R8 m) R" F, I7 W+ T5 F: T6 f
布朗尼小圓球蛋糕  2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @! s6 K* m6 w: c1 _
苦甜巧克力磚  100公克 www.ds-hk.net# K: V" J/ t, `& a  ~4 W" X6 @
動物性鮮奶油  100㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 v8 L5 y  R' Y) h, ?7 g7 u
醋栗  適量 ☆夜玥論壇ק+ c: n' X6 C* X
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2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
1 n; I' j' Y  ~, u9 owww.ds-hk.net3.把黃色色膏加入作法2打好的麵糊中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F" k; W9 C/ h% P$ |( f
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
" y# D8 N0 v) T5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
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: C2 `- c: R4 c0 G6 x; k" k- r7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
7 _7 q* V# Q2 I+ n" Q: \% Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.把所有苦甜巧克力磚切成細碎狀。 8 r# o7 u9 V" W( J" J0 y: F
9.將動物性鮮奶油用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱，約加熱至80℃左右即可加入作法8的100公克的苦甜巧克力碎，熄火後慢慢攪拌使苦甜巧克力碎溶化，溶化後，以同方向再攪拌使其拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Y  |) M+ t2 D: i& d
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/ E  O# r4 M) mwww.ds-hk.net杏仁粉  60公克
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細砂糖  50公克
' r6 t1 C" m+ U" Y/ |& Z☆夜玥論壇ק鹽  1公克 - b: W% x2 m% o) G% \9 R
糖粉  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C+ s* O& I. L
巧克力醬  適量
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【做　 法】  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& n, c4 @: `* o0 o9 K6 X; v
1.杏仁粉先過篩後，再將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分，並補足份量後備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `' I( ]* z  K: ~+ H" a
2.純糖粉、椰子粉分別以篩網過篩後備用。
+ n6 G0 y) G8 @& [8 H" w3.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖、鹽持續打發至泡泡變細。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a$ B, n% a! D; j: a3 t: N
4.再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
# @3 h( s# k4 l# ~# `☆夜玥論壇ק5.將作法1、2加入作法3的蛋糊中混合拌勻，蛋糊會因椰子粉會比較乾硬。
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2 T5 P, F' G2 }7 o6 e+ J: Y; l- Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.在烤好作法6表面淋上些許巧克力醬即完成。☆夜玥論壇ק! {5 g6 E) M$ g2 n( s- d" \$ H; @& G

5 s8 f& i* Y1 q7 D2 [www.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:31 編輯 ]

作者你真是太棒了！！！www.ds-hk.net9 ^* r$ n9 X5 k  E; O
很感謝你的馬卡龍做法