香蕉雪芳蛋糕

材料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& f8 w& v/ B. @: o
1 .蛋黃  5 隻  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s' [1 a, a8 X7 B
2 .蛋白  5 隻  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B3 p$ j7 c$ m5 T& x& N
3 .砂糖  30 克 + 70 克  7 u( f7 f/ @& h' F
4 .低筋麵粉  100 克  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 k2 q  u4 W' X. N
5 .沙拉油  65 克  
/ q# }' S; C) v1 K( h# }3 y☆夜玥論壇ק6 .粟粉  10 克  ☆夜玥論壇ק2 z) g" P) q, f  G
7 .香蕉泥  130 克  
2 |* J# \+ W0 |; J. f: h4 B☆夜玥論壇ק8 發粉  1/4 茶匙  
1 f* T' j% O# T7 y5 _, z9 牛奶  35 克  www.ds-hk.net% |( Q0 s+ k) g- v% X3 L

5 h1 N1 w2 W, {1 .蛋黃和 3 0 克砂糖一同打發，依序加入沙拉油、香蕉泥、牛奶拌勻  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ?& z3 {5 V6 `
2 .蛋白與 7 0 克砂糖打發至濕性或中乾性發泡  
0 Q  u# e9 U  E& J" C☆夜玥論壇ק3 .把低筋麵粉、粟粉、發粉一同過篩，備用  
1 T3 r) z) T$ p+ q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 .用拌戚風的方式， 將 ( 1 ) + ( 2 ) + ( 3 ) 拌勻 ，到入中空模，用 1 6 0 C焗 4 0 分鐘，出爐倒扣  
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心得:
4 C7 X7 X; p9 Q: ^" x☆夜玥論壇ק1 .這個蛋糕水份很高 【香蕉泥、奶】，蛋白一定要打發得極好才可以承托整個蛋糕。 可在打發蛋白時加入半茶匙他他粉， 增加它的穩定性  
6 _9 w* u" J6 k5 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 .熟透的香蕉味道濃郁，最適合做蛋糕，去皮後立即與鮮奶攪成奶糊，可避免香蕉變黑  www.ds-hk.net$ ~8 O, F9 f8 e2 ~9 u+ S; }
3 .麵糊內加入數滴香蕉香油，可加強原有的香蕉香味  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  P$ S. f" m* @& |( Y$ D, U2 P, o
4 .蛋糕焗前要輕輕敲數下，去除麵糊的大氣泡，讓烤熟的蛋糕沒有大氣孔  ☆夜玥論壇ק" \0 I/ z& y) Y5 \0 p: p
5 .焗時不要把蛋糕模貼放在烤盆上，可以在焗盆先墊一個焗架再放糕模，這樣蛋糕出爐時底部便不會太乾硬和顏色太深。 由於隔了一個焗架，糕盆不是直接受熱，焗爐的溫度可以相應調高 1 5 - 2 0 C  
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