焗朱古力蛋糕
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依雯 您是第1209個瀏覽者
材料 :(21 cm圓形蛋糕模)
3 B7 H3 @ {, N, _# P☆夜玥論壇×§1 )純味朱古力 200 g
) p% c3 D' c$ N/ ^1 Rwww.ds-hk.net2 )牛油 150 g
, y9 A) X% Q" q☆夜玥論壇×§3 )蛋黃 4 個
) }) G( j' P# O; m& `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 )蛋白 4 個 ☆夜玥論壇×§0 ^2 j6 v* w, J$ V1 d
5 )糖 60 + 40 g
! {( }& b/ E; W0 Z- r: E O; }& `www.ds-hk.net6 )低筋麵粉 50 g
4 q) L# n' T z3 |+ _www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o" R, v% h5 s. F5 O) b9 P6 b* v
1 )低筋麵粉篩好備用 www.ds-hk.net( `4 {" o. S/ M* {2 v0 o
2 )朱古力座於熱水上,加入牛油一同溶解混合 + D4 }5 K, n8 ~ Q8 C
3 )蛋黃加入60g糖,打至糖全完溶解,逞乳白色 : u. p1 q; M" s! f+ A( E) t3 u
4 )將朱古力牛油加入蛋黃中拌勻,再加入麵粉混合
9 ^2 A; E4 K1 U; O8 P4 W2 z/ X5 )蛋白放入打蛋器中先打至起泡,加入40g糖再打至企身 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 s( n, _. o' N) V: ?( K
6 )蛋白加入朱古力麵糊中拌勻,倒入模中
5 |/ O5 k! y; n) @4 o9 a- X& n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 )放入焗爐用200C焗10分鐘,用轉180C再焗25分鐘,待冷後即可