[中菜] 豆腐蛋汁披薩〔已檢〕

食材:板豆腐2/3塊、雞蛋3個、培根5片、彩色椒少許、鳳梨片2片、香菜少許、起司絲適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ]* X0 R' x; N/ _

' Q! @* \0 I0 d5 ]* \) S: C$ u調味料:鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、番茄醬適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j4 h* d! s5 }9 C: t( p

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1.培根切成小片段，彩色椒、鳳梨切小片，香菜切末備用。www.ds-hk.net( g( h7 O1 W8 J# F+ X
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2.蛋打散，加入彩色椒、鹽、胡椒粉、糖少許，拌勻成蛋液備用。
4 Q6 \. C8 P, j' G2 d7 i: z( Uwww.ds-hk.net(因為起司和培根有鹹味了，所以鹽一點點就好，避免過鹹。)☆夜玥論壇ק0 b; A, e1 k. N2 o; a4 p6 j# A
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3.板豆腐擦乾表面水分，切厚片，入熱油鍋，中火兩面煎至金黃色，倒入步驟2的蛋液，並且輕輕轉動鍋子，讓蛋液厚度均勻。www.ds-hk.net9 Q; T6 n5 D7 y" L% i" V7 @
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4.轉小火，放上培根、鳳梨、起司絲，蓋上鍋蓋，用小火烘約15分鐘，撒上香菜繼續烘2~3分鐘盛盤，最後淋上番茄醬即完成。☆夜玥論壇ק7 p' b# }- z/ F3 }0 ?- \, \8 Q

4 N, P( Y  s/ |4 p" Z, @[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:34 編輯 ]