義式香料烤旗魚〔已檢〕
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! b/ A3 u9 z% U# {* Q食材:旗魚片300g、紅椒1顆、黃椒1顆、奧勒岡葉20g、檸檬1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j( N$ O; ~( r3 m8 g V( s& B& T
6 ?. I$ @; A9 j- _9 Q9 K☆夜玥論壇×§調味料:黑胡椒適量、鹽巴適量、白酒適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- |7 B- Y% h: g _4 U- k. m$ H
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做法:☆夜玥論壇×§" K4 L! i# j# h2 [, c3 x! R
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1.將旗魚洗淨瀝乾,放入乾淨盤子中,均勻撒上奧勒岡葉及適量黑胡椒,靜置10分鐘。
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2.把紅椒與黃椒洗淨,切成約3公分大小的塊狀。
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3.取一電烤盤,抹上一層橄欖油,將紅椒與黃椒烤軟。
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4.將醃好的旗魚一片一片擺入烤盤中,烤至兩面變色後,加入一點白酒提味,等白酒燒乾後起鍋。
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# `* E6 C1 `' R) {# O☆夜玥論壇×§至於烤旗魚的部分,也是一樣方法,不過旗魚片單面要烤5分鐘。www.ds-hk.net- V+ N# T" X1 ` p4 v) |
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