紫心蕃薯戚風蛋糕
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水 60g
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紫心蕃薯蒸熟後去皮,放涼後切成小粒塊狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 h& E# t* x' }. v' ^
將蛋黃加入20g 糖, 打至糖全溶。
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麵粉過篩, 拌入蛋黃漿內,快手拌勻至不見粉粒。☆夜玥論壇×§7 w6 V8 t+ c% I* ~: G
加入1/3份量紫心蕃薯入蛋糊略拌。
' W- P8 d& q4 Y☆夜玥論壇×§蛋白加45g糖打至企身。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' ]2 V; Y7 a) U" c$ d9 p
將蛋白分3次拌入蛋黃粉漿內,快手拌勻。
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; I7 X) a( o( m3 X, Q" r3 L3 b☆夜玥論壇×§用180℃ 焗35-40分鐘。
% L/ v3 E8 _, k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區焗熟後,把它倒扣至全放涼,即可小心取出蛋糕。
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