簡易版的義大利肉醬麵好處就是不用炒麵糊~~
+ I0 y1 _, j; d- D$ x1 ~3 m☆夜玥論壇ק炒麵糊是麻煩又費時的技術活呢!
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用油的話,像俺家爹娘不喜歡奶油味兒,用橄欖油或其他油也是可以的~~
$ i6 e" o; [/ Y7 U) `- S6 J5 N+ u% uwww.ds-hk.net高湯加上切碎的番茄稍微熬煮到爛就可以當作現成的番茄糊~
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若是有當季的小番茄也可以切幾個下去~(增加果香和甜味~)
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建議最後起鍋撒上切碎的羅勒業(九層塔)會更有風味!
