甜醋豆腐肉餅
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甜醋豆腐肉餅
" d6 J/ ?5 R& T☆夜玥論壇×§約4-5人份
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肉餅中加入一半份量的豆腐,口感滑嫩又經濟,www.ds-hk.net8 `/ y) R3 A3 V2 g8 k. ?0 h
甜酸的口味,永遠是餐桌不敗的料理方式,☆夜玥論壇×§; e9 }% B2 k6 p
- i+ u+ p- w0 ?" t$ ? w; e☆夜玥論壇×§材料:www.ds-hk.net. v$ k2 f) Z' m: x3 V, P; ^9 L; N
板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,
5 d5 ]5 r8 w0 @! Y, K! twww.ds-hk.net太白粉3大匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ], E$ S% @9 m3 [
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調味料:
( \1 P) M( W& {! i* \/ w8 Owww.ds-hk.net鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,
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- j! f4 s1 k! w, A3 V: m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區甜醋醬:
: l8 [6 i" T0 i5 E. E! o. X水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,
- @2 {/ X5 g7 W4 }! D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,☆夜玥論壇×§+ P' w5 o0 Y3 a3 t' b
太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D$ L% Y& H4 l9 }) a# _$ B
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1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水www.ds-hk.net k7 d8 N4 ]4 q7 n7 m8 \+ V
2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀
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4.洋蔥切成末* l2 b: E. a1 K2 t
5.將所有材料及調味料放入盆中混合均勻
. J8 \4 S& V3 i: A: ~9 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型
* R' a. \/ Z# e" S) ?8 p☆夜玥論壇×§ (若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)
9 [1 Y" ^7 y8 L- {, z$ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.鍋中倒約1大匙油,油溫熱將豆腐肉餅放入
6 q5 ?# K6 w( w( s% [$ X' \www.ds-hk.net8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面☆夜玥論壇×§. q. m/ I* L9 j! P! {& e9 o
9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起
3 S: Q3 }" h) l% |1 V; d4 z3 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入
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+ Q3 n7 u$ c1 u) O. n9 bwww.ds-hk.net13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可
3 y7 ?) n G7 q2 |( |- u* O4 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) h0 o8 @% p/ y
*此料理適合帶便當
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) V/ ]* L1 [3 W# X; }1 D* x t+ u☆夜玥論壇×§補充:☆夜玥論壇×§/ j8 `5 p, d7 a3 ~* Q
若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍
0 L, \& D( W" F☆夜玥論壇×§吃之前解凍再回鍋煎熱.