肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟
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5 S' Q# Q% G: V: [5 A8 H☆夜玥論壇ק炸麵包丸子最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 x5 m$ ~+ ^; g# E; h
約5-6人份
- t2 @6 O" F: K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:☆夜玥論壇ק# U8 L. I! n5 s
豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),☆夜玥論壇ק3 B) c9 |* p$ C; S& Y- i/ ~
雞蛋1顆,太白粉2大匙,& Q4 o+ A5 b, N
調味料:
! m' V' Q/ G) C3 O1 X4 N5 H☆夜玥論壇ק米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,☆夜玥論壇ק( F9 G0 x! E8 k% a5 ^9 Y/ E' d8 c, |" w
炸油 : 300cc
2 X) N% |* I# P3 Z- v; ?4 c' v☆夜玥論壇ק步驟:
! ?& m$ T( t$ i. |☆夜玥論壇ק1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎
, R# M' u4 b+ v! n- S$ ]# ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生* K" a' F: _" {4 b
3.洋蔥切成末最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. {+ D  f6 T0 b9 R# a, L" ]+ d& A
4.將所有材料及調味料放入盆中充分攪拌混合均勻
" b# ]1 L+ H% D4 u5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S$ m8 y4 s, B, F. p
6.另一手用筷子將肉丸夾下☆夜玥論壇ק, n4 a' ~- m; e, |  w# F
7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中
& W, ~3 m. ~( k9 a6 V/ S/ f. u8.中小火炸至金黃即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H; x2 X/ F/ s9 o& z, j4 l* V
補充:
9 o, f/ w$ }1 f1 H6 S# O" H☆夜玥論壇ק1.麵包也可以使用饅頭代替
+ B& U1 C4 [9 p" g☆夜玥論壇ק2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]

這樣我苦果剩了麵包就不用掉啦~~~~
+ O0 }# T+ u8 Z7 q: e* g- Z, O; N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區因為可以有另外的用法
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一舉兩得!!!!