[中菜] 番茄薯仔燉牛肉

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食材:牛肉300g、洋蔥半顆、馬鈴薯1顆、牛番茄1顆
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調味料:紅酒100c.c.、鹽適量
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1 b1 U9 f  R8 Y1 mwww.ds-hk.net做法:
0 L' q& y) a+ T' H, x: |7 v☆夜玥論壇ק
7 v; y# H% O  o* f0 H2 R" }, K☆夜玥論壇ק1.先煮一鍋熱水，水滾後，將切成小塊的牛肉先煮5分鐘，撈起過冷水後，備用。
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9 W& C! k, V% Q, \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將馬鈴薯切成約3公分大小塊狀，把番茄切成約2公分左右塊狀。起一油鍋約160度，將馬鈴薯與洋蔥一起下鍋炒香。
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% Q. O  k/ K! b. r! b6 N3 S☆夜玥論壇ק3.將煮過的牛肉下鍋，加水50c.c.，拌炒約5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 w$ G6 m& P1 s) J1 l
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4.再把番茄下鍋一起翻炒，加水約100c.c.，蓋鍋蓋煨煮10分鐘。
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(燜煮10分鐘後，可以用筷子觀察肉的軟硬程度，想吃軟一點的，可以多加水100c.c.，再燜煮10分鐘。)