焦糖燉蛋 (Crème brulee)
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成份: ☆夜玥論壇×§7 ]! K. b5 b5 N- M+ e
忌廉……………………………………………………………………………… 125g☆夜玥論壇×§4 [* q$ M6 a$ y R$ k! s/ H
牛奶……………………………………………………………………………… 125g
I& J) k! ]7 d☆夜玥論壇×§糖 …………………………………………………………………………………40gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p! L; A# \3 e* r3 i
蛋黃……………………………………………………………………………… 2 隻 ☆夜玥論壇×§. H V2 ~, M @- H1 r) j* {
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步驟:
4 F! g( c% W2 V* d( t☆夜玥論壇×§(1) 忌廉加蛋拌勻
0 {. _. n& e$ K4 Twww.ds-hk.net(2) 倒少許milk 入(1),並將餘下牛奶煮滾,加糖煮至溶
) q, p# D+ a% j0 V: m) T9 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(3) 將忌廉蛋奶液拌勻,倒熱奶分次加入
) k( k9 y4 f. [/ f3 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O. H5 Q- t P' M8 o
(5) 將以上材料倒入杯中,放入焗爐,隔水以180 度火焗25 分鐘即成
( N( I; |3 ?) z: I* E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(6) 製作焦糖面
6 H4 F3 N4 ]' [* s2 a! k% j( fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ d. F1 [+ d! R, M' A5 o' a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖,火槍功不可沒,在一般的五金店有售,價錢約在一百元以下,加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍,唯有用焗爐,只開上火,將砂糖烘至溶化
. t: O& x! \; l% Swww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k7 G# K& k& R. g2 a8 w5 v
[ 本帖最後由 3l1022 於 2013-7-24 01:00 編輯 ]
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