材料：☆夜玥論壇ק( V4 |5 `( S# K) K  j" }& q
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切好的土雞腿  大約4隻www.ds-hk.net; V8 H  A8 T8 }
蔭瓜罐頭*1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ y  B- ~) |3 K  k! W- m3 p4 E
乾香菇數朵（先泡10分鐘）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. `( v  b; j1 x1 A; \4 I
老薑兩三片（這可有可無）
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作法：
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' @1 z( l8 ~4 s. P' Y# {☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; T3 A2 V9 S) ?! M! T
2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片，然後外鍋大約放一杯的水，等電鍋跳起來就好啦
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% b" J2 w  P5 f4 g1 {www.ds-hk.net很簡單吧....bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V6 C( V+ P3 [7 r& Z5 N  J0 D* \
記得土雞腿不要燙到熟喔..要保持裡面還嫩嫩的.....
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

意思是說土雞腿只是去雜質就對了
+ u$ _4 j# K  h! i+ g6 E☆夜玥論壇ק那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??
$ q$ X  r, W2 L1 u" \4 p1 zwww.ds-hk.net還是?

帶骨肉品在料理前，都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是：起鍋將水煮滾後，將解凍完全的肉品放入鍋中，等到再次煮沸後即可將肉品撈出，最後以冷開水沖洗肉品。如此一來，肉品的精華會被鎖在其中，加上血水與雜質已完全去除，煮湯後會非常清澈，絕不混濁喔！
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其實我個人還喜歡在加點米酒
# S- n9 D) }6 a( L味道會更棒，不過看個人接受度

一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈
3 d" v) I. g0 ]! T3 ]還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

哇哇
( E  m) B5 c$ c8 ~* U8 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區感覺很好吃www.ds-hk.net, _* R; w0 Q! M) {. J- Y9 d
下次來試試看

決心今天來試試看!!!

大蒜雞也很好吃
7 G" s0 w  }/ Qwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net( f: d3 m1 U3 _: v, w
煮好的可以直接喝湯
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肉直接沾醬吃

我想問的是: G1 a7 z/ E3 A/ Y0 i1 N6 u
電鍋內鍋要放多少水?
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回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?% C' S/ Q& l/ p. E
米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~
, C! u! q5 x5 B8 L☆夜玥論壇ק除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e+ q2 P! `; x3 w4 o" z
加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* @& E7 e0 ^6 v$ q) s" a1 `# N
外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~
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