[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {; H: [0 \# q- B- z8 T$ d
（2-3人份）
4 ]3 X( c+ b3 @) M6 g& T蛋 2隻
8 H0 j6 a( \* e/ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬菇 4至5隻
0 P: Z" R( e" Y% ^; f# P) Y蟹柳 2至3條
8 b+ ?# T2 m0 U. R  D) gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net* B- s- c1 I5 A6 e* ^4 a* r9 J/ x# m
調味料
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水 200毫升7 b, ^+ r8 z( U0 z; ^

5 s$ g0 g6 ]1 q! B6 u  y☆夜玥論壇ק煮法) V: H0 V4 z, Z& S% t
1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。+ P" C9 q/ g$ a$ d; I6 Y
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
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4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。
7 t' k% [# P  I: p4 S1 z. _☆夜玥論壇ק5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。☆夜玥論壇ק3 ~& a- _; u; R
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
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