[世界知味] 印度烤雞件(Tandoori Chicken)

材料﹕* H# F( o% I8 P* x
雞上脾……3-4件
9 Q+ H2 j4 z% cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源原味乳酪……200-250毫升
  n$ L  j* a$ ?8 q# x☆夜玥論壇ק印度綜合香料(garam masala)……1茶匙
/ w( x- k1 V* ?+ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源綠豆蔻(green cardomom)……4顆，壓碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v2 R* {$ [+ ~+ o
小茴香子粉(ground cumin)……1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ y% V- d1 V$ h( Y
辣椒粉(chili powder)……1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 t. l6 Q  X/ ^4 ?. M9 T2 P
鹽……半茶匙
/ U! p; J* c: B% X. N. O6 B☆夜玥論壇ק黑胡椒粉……1茶匙0 f* J3 z$ {5 w5 L, H& Y5 k& ^3 `/ A
蒜頭……2瓣，切末
- {! A. o+ j( }* M* [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑末……1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W: u+ }0 I# ?0 O( z8 W* I3 P
檸檬汁……少許
  z" R: }0 \2 P7 S☆夜玥論壇ק橙色或黃色食用色素……2茶匙(可省)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ T5 @* p' |: H0 [# U
紅色食用色素……2茶匙(可省)
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- N2 C( S, m  _3 G5 ~4 ^( p☆夜玥論壇ק做法﹕www.ds-hk.net4 J' R/ S; R) r, U$ \5 V! C2 K
雞件去皮(不去也可)，用叉子在雞肉上刺洞，用少許鹽和胡椒粉稍為醃一下(份量以外)☆夜玥論壇ק' t, y5 _9 J' J& [+ f
除雞件以外，將所有材料拌勻混合成醃料
) X" V3 P% j( G; I, ^* v& R& \www.ds-hk.net將雞件放入醃料中拌勻，醃4-5小時或過夜
& {9 F0 y9 }' @) z) f# A" R☆夜玥論壇ק焗爐預熱至200C☆夜玥論壇ק' u' L- g* C- p7 I  `, R
將雞件排放在烤架上，入爐烤焗30-40分鐘或至全熟，視雞件大小而定