芝士焗大蝦伊麵
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材料:5 @3 V7 m; `! Z9 V" H5 w' S& e
大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)www.ds-hk.net. e0 q. ]* H( l' O' c: v
伊麵 1個☆夜玥論壇ק2 b; X. t4 g4 G" g. C0 L/ i" h {
洋蔥 ¼ 個 (切粒)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 j) K9 l3 C3 ] \/ l
蒜粒 3-4瓣 (切碎)
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蝦調味:
; g$ o3 a$ K' Q3 ^$ i5 M鹽 約1/8茶匙
+ n+ c8 t3 r( P/ ~" a; B, `胡椒粉 約1/4茶匙
( Y* S1 z& i6 r2 }- r5 `www.ds-hk.net鷹粟粉 約1湯匙
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# I v! t/ {1 M" B& \/ E; Q' E3 i1 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芝士汁:
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) ?4 h3 ^) K4 `% h S" w☆夜玥論壇ק片裝芝士 3片
7 D! m' f) `, n, {馬蘇尼拉芝士 80-100g
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& G3 X; l) p5 ~) ?1 e; M☆夜玥論壇ק1. 先煲滾水，將伊麵灼至軟身(約半分鐘)，撈起隔水備用。
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' m8 m9 E6 \8 ~8 u/ N1 v2 O* q2. 大蝦洗淨，剪去蝦鬚及腳，開邊挑去蝦腸，灑上鹽及胡椒粉，拍上鷹粟粉。
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3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。( n7 R/ m' @7 e- G. C
(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)
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4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 S' ]5 c# E! o. u5 j A1 P; K
+ h" ~/ |+ c0 \4 D1 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。www.ds-hk.net4 Z- Q- b7 u/ @2 o4 i T i+ P( ?. `
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~7 j$ F0 e$ ^% a/ p+ b# z6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。
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' n, \& f3 H) O3 R1 T3 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 預熱焗爐200度。
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- k8 M) `9 Q7 L
*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 n0 q3 h. ]3 ~* U
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9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。www.ds-hk.net0 ]0 S! O9 c, x6 ]& J; n+ |1 T
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
