（轉貼）香草蘑菇雞翼
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香草蘑菇雞翼
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材料
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6 o" G5 V# [; B6 u☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק1 V2 W: s" O9 x1 x$ x
1. 蘑菇4粒
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3. 雜菜適量
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+ g$ e% g _: r; f6 j$ p醃料/調味料www.ds-hk.net: d4 o7 ^- G8 D/ G" f0 W0 H, X/ c
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1. 生抽少許
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3. 糖2茶匙
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做法
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3 {/ X! D" b/ Z4 R$ G4 s& f1. 蘑菇、雜菜洗淨，蘑菇切粒，雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。
. A: J5 ?0 o3 O. j1 w☆夜玥論壇ק2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟，放到碟中; H# i [" r! V9 C% ~' C
3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟，伴雞翼同食。
