(轉貼)川椒爽脆炒牛柳
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(一)牛切幼條,與梳打粉及清水拌勻後,再加入其他調味料,醃約三十分鐘。
8 l7 D3 t1 v- f8 ]# F$ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(二)馬蹄肉切幼條,木耳切幼絲。
) X. e7 V& D8 {; u) C(三)燒紅鑊落二湯匙油,爆香蒜茸及川椒碎,將牛柳回鑊,灒酒。
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_8 Y+ G7 T' nwww.ds-hk.net(五)最後落汁料一起炒勻,即可上碟供食。