樹花燉土雞
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俗話說,藥補不如食補。所以中國菜餚十分注重原料成分在製作過程中的提煉與保持。比如清燉的菜餚常常將原料中的養分分解到湯中,不最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 Y4 Y6 K, G/ V, a
0 i# t) w1 [) d0 k, h" D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區僅使湯味鮮美,同時又更易於吸收消化,所以我們經常用燉雞湯來滋補身子。在這道"樹花燉土雞"中的樹花是一種菌類,味道鮮美而富有營☆夜玥論壇×§+ O: ~! p1 h, @+ N7 A" t
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養,與雞一起燉煮,那就是鮮上加鮮,補上加補。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 _- ~; K- J( ]7 p* d# q3 Y9 V d! z
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調料:食用油、鹽、味精、雞精、黃酒、胡椒粉。
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+ r+ _6 g, B7 Q$ [5 N0 T8 y- B2 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1.先將洗淨的本雞在開水鍋中焯一下水,然後放入砂鍋,加清水、黃酒、生薑塊、蔥結、火腿片,用旺火燒開,然後用小火燉2個小時
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& V! E! u2 R9 \, N" Dwww.ds-hk.net 2.燉熟後加入雞精、味精、鹽和水發灰樹花,再燉15分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# p+ U# V9 ?# T! |- ?
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3.最後加入胡椒粉即可。