辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯
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常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了- ^( V6 K, x3 ]7 J7 q% b9 _
來分享一下本人辦公室的簡易下廚法!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 E# X7 p" A. W0 f
當然方法不算難，食材也是非常簡單喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \( F7 ^6 j) Q. M: B4 B! k
# B2 ]6 [2 z4 Y4 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區今日午餐菜色：煎餃、酸菜鴨肉湯
, a) A* R5 B- I6 A1 c" `* S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m" z3 B9 a5 f O0 x7 D3 \7 ]
煎餃材料：
6 R, R$ u, i8 R8 M) r7 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!
; d8 a: e d/ f7 |9 w- y$ swww.ds-hk.net高麗菜半顆(高麗菜加稍許的鹽..進行脫水，時間大約2~3小時就好了)建議可以用紗布或砂網比較方便喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 h! |: p+ H7 u9 E8 F W5 F
豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)
! a* \, I0 l( T% f* ^. u醬油少許www.ds-hk.net. E% w; W; O1 U1 _
蒜末少許
6 O0 y! |$ E" U* X: D; n☆夜玥論壇ק青蔥切細少許
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酒少許(這個可以選擇加不加喔!)☆夜玥論壇ק5 [, M1 ?& O/ p* r) c0 K
以上用手去拌勻，個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p( K" U$ O _
出筋就要拿出來，會出現白白細長的就是"筋"
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基本上可以先包很多起來，如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏，然後包上保鮮膜放入冷凍
/ w8 K9 `9 h# l. g) n# U就可以冰1~2個星期啦!
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再來就是入鍋去煎啦!!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. _4 d4 g0 @( a; T, h0 R6 c2 z
1.熱鍋後加少許的橄欖油(大火)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c- F: L6 l4 V7 t$ B L' g1 K$ g0 u
2.轉乘小火擺好煎餃們!!
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3.想要脆脆的皮的話，就用一點點麵粉+水，加入鍋中(轉中火)
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& C9 K: B9 Q5 b* s& |0 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!www.ds-hk.net' |. p- Q0 C0 p: M; N1 ^0 J
辦公室做的話我是先在家包好，然後用電磁爐跟平底鍋煎的!!www.ds-hk.net" X; c( y# l& r
: P" t) g* ~$ l3 Z☆夜玥論壇ק酸菜鴨肉湯：) q9 q) f/ l6 n
鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多)www.ds-hk.net; p9 o+ u5 J% q9 \: @1 o
酸菜(超商買的一顆小顆裝，大約用半顆就好)
+ o0 @* P: n# _7 i' [☆夜玥論壇ק酒少許
/ ?) C. }* ] u L) z' G☆夜玥論壇ק薑片3~4片
! M+ q, O5 C! O0 X! e9 _www.ds-hk.net鹽少許
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以上用電鍋就可以達成了喔!!
/ ~: s" T6 u: ^, m( [www.ds-hk.net材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!
; k5 z1 T3 e2 I. v4 \☆夜玥論壇ק冬天可以把薑片多放一點，就可以喝完溫暖到下午了
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[ 本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯 ]
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