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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
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小 發表於 2016-6-22 00:22 只看該作者
台北閒食之旅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 河馬仔 您是第1782個瀏覽者

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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,一直醉心於日本及西式甜點製作,今次的目標是小籠包,順道採訪一下當地的動漫活動。www.ds-hk.net+ K0 [# W9 @' O9 ?# ?' x6 T: z
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『司馬蓮華』(18) : 來自潮州,在台北除了參加動漫活動之外,反而最想試試一些傳統的菜系,今次就試到江浙菜。
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! l3 E q2 k. C- {☆夜玥論壇×§『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學,身高約195cm的文學少女,今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』,燒肉自然是她必去的。
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在香港雖然都有這間鼎泰豐,但不知為何一去到台北都想去一趟,因為都知道總店人多,所以就選在忠孝Sogo館的分店呢!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X1 r1 _8 }1 w) j
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0 E8 n3 R r. k# v& ?# C; D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這兒有三部份的東西要試的,麵/小籠包/包...www.ds-hk.net T. H% @& g- e
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最上的是醉雞,酒味算充足而雞的溫度不算太冷,雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油,紅燒牛肉也是鬆軟,調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈,不過牛肉的味道輕微淡一點,兩種食法。
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的確包的皮算好鬆好軟,特別菜肉包之菜很似薺菜般重味及爽脆,而且汁液亦夠,不會包連包肉連肉,的確幾好。
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* | P9 f+ A8 i3 K要了三款的小籠包,普通的/絲瓜蝦仁/蟹黃,相對而言,較在香港食開淡口,所以蟹黃的味道是做得幾適中,而其他的就相對淡,不過講真汁料好足,皮亦薄而不易穿,這些工夫真的食得出來!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. t% f1 s; P8 v1 {# t
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(文章部份 --- by Mary Chan) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 ?2 Y; y. d+ Q$ G* X: i8 d7 {
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在台北食燒肉差不多是必然的指定動作,雖然有不少人會選自助式的,但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ x7 L* s: K5 v2 D

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7 o S# \+ s6 J* k- u j4 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餐牌可以有set選擇,價格算是可以接受的呢!
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/ m' a$ K, {) ]) i5 N3 k! Q" dwww.ds-hk.net兩個餐的餐前都有沙律/湯等等,菜算新鮮而且顏色配搭好特別。
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而燒肉方面量的確好多,當然牛肉不算厚但亦有多款包含在內,雖然肥了一點但肉味算濃,特別牛舌是非常彈牙。www.ds-hk.net9 p2 u( R( l* N( W

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e' O* \* u' U而甜品的款式也可選擇,有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢,雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。
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+ e* H' d, {: d9 i; y/ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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今次我們要講的一間雖然在香港的尖沙咀都有一間,也是一些達官貴人會品嚐的地方。當然去到台灣就始終都想一試,這間就是在台北雅都麗緻大酒店的天香樓。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! g6 `- K& L3 H: @ J* ~4 m
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場內裝修非常恬靜瑰麗,而就算一個人去試也可以,因為有幾款一人的set dinner,好多也是手工菜。
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2 b0 @; O# _% bwww.ds-hk.net杭州龍井蝦仁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H) m0 x) c2 V) c# K1 {" J% |
河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶,造得不油而爽
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用慢火保溫下,一個手打的大魚丸質感有如滑蛋,在豌豆湯的襯托下有如畫,而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 U* c0 T0 | G
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' c2 ?: v- F- V& owww.ds-hk.net米剌參入味始終欠一點火侯,鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠,汁比香港普遍來說稀一點最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" t* V5 R- r6 J6 g
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野蔬薺菜扇筍最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: W3 m( y& u: ^# H1 V! }
一道既簡單但非常有特色之菜餚,扇筍沒有可怕的濕味,以薺菜蓉湯伴食,就好像一道清新的停頓bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G9 J0 e k8 A

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不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩,汁醬亦不太稠濃,沒有泥味的感覺真的不俗☆夜玥論壇×§' V7 F0 v. F b( S3 A4 F
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這兒的超級招牌菜,汁醬絕對好送飯,就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油,而肉方面亦酥軟
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最後亦有生果和桔香酒釀湯圓佐芝麻小鍋餅
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雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食,不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦),好大個好甜的哦!
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