朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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材 料 : 2 隻雞蛋☆夜玥論壇ק" K7 O3 e' d2 d1 S$ ]$ G6 G2 `
75 克麵粉☆夜玥論壇ק K0 D; s; R4 ~# m5 V t* Z1 M, K5 N" W
50 克牛油
7 K, u9 y5 V5 r2 ]: W2 ~4 o☆夜玥論壇ק 125 毫升水☆夜玥論壇ק: j* K9 G* d- z8 h* Z w
150 克朱古力粒
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鹽少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ?+ u- E7 x# g! y0 q! P) Z0 W8 y% d
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做 法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。
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3 m! d6 d0 {% v6 p% |6 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (4) 待凍一會後，徐徐地把蛋液拌入，每次均要不停攪拌。www.ds-hk.net+ ?+ c$ b# Z2 N
(5) 將混合物放入唧袋，在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀，每條大小☆夜玥論壇ק( v- j" Y0 h E3 d/ U- B
必須平均。
' K7 m' n4 i5 d9 g0 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。
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(9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上，再於中央唧上忌廉即成。
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75g Flour最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ]. c2 ?3 Y* e1 O! ^
50g Butter
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150g Chocolate chunks
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Method : (1) Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.
, v, D/ A+ r; P% K8 [8 W- ]www.ds-hk.net (2) Sieve some flour on plate, beat egg.# T# b* x7 N; \9 P/ v4 M( Z
(3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,
% Q5 g" H6 n- s5 Uwww.ds-hk.net stir constantly, and then remove from fire. With a wooden spoon, swiftly mix☆夜玥論壇ק2 d9 v% u; W# ^( H7 W
the flour till soft.
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(5) Put mixture in a piping bag, make 2-3 inches long strips on baking tray, each * ?8 Q- G& }' m. M$ c7 O
much be of the same size.
0 K- S8 k1 ~4 J% i (6) Bake for 15-20 mins.☆夜玥論壇ק6 V% Z' D0 q8 D4 t: F% U
(7) Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top of最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ R9 k& f, N0 ?8 [) W
a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirringbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \4 f( N) L2 S5 r1 y
until smooth.www.ds-hk.net& N( a: B- j9 l: f! x7 L6 z
(8) Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.* v$ s0 T1 \: A7 V
(9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle
