芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
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芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
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餅底材料( 6”圓形蛋糕份量）
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餡料：
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`! p8 a3 O; D原味乳酪 1杯(150克)
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魚膠片 10克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ]9 e5 E9 g- L( `* v6 t( b% a% }
水 60克 0 @: i! _! c2 D5 h7 }
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芒果jelly粉 30克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u+ g4 A; U5 k$ n" o
魚膠粉 1克
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" _! E9 o) l0 E2 G- ^9 g' B芒果肉 切條 半個
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芒果jelly粉 25克
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熱水 50克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 d, m; f- h5 P! p+ ^* A
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1. 芒果”啫哩”(jelly)夾心 :
/ G( N- g( q2 T1 X$ c( r" A# v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用，再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化，倒入放了芒果條的模內，稍涼後放雪櫃內凝固備用。
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( G' m7 P0 H/ @0 Hwww.ds-hk.net2. 餅底 :
; o2 p4 Q. w: v! y* `, Hwww.ds-hk.net餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d4 Q7 l- Y' Q
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3. 餡料 : www.ds-hk.net8 \- t7 }+ n4 q# r9 [
忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀，順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 @3 q3 Y- Q' C) Z6 X
9 @7 V1 Y+ n# H) l☆夜玥論壇ק4. 組合 :
! p" r) U8 i$ ~! c& ra. 在餅底上鋪上芒果條，倒入一半芒果忌廉芝士液，再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間， 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 g- q" D0 Y, Y6 i) i7 R/ g
b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋，便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S2 o0 k* i: a" M% h" S m
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芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固，脫模後便可裝飾。
