涼糕口味
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大家都喜歡哪一種口味的涼糕呢?
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2 J& S! ^$ f& W! F v6 Y6 ` Y+ G! Mwww.ds-hk.net周末在家試做了黑糖涼糕(本來是要做橙汁口味的，但採買食材過程中被喝掉了TAT)www.ds-hk.net y. _; \! _/ d2 u
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1. 150 g黑糖加300 C.C.的水拿到瓦斯爐上煮開www.ds-hk.net6 y8 A3 P2 N/ E# e4 M6 w8 E; _" M
2. 150 g的樹薯粉(地瓜粉)以150 C.C.的開水攪拌均勻: }' z6 M4 I/ p8 O1 w
3. 將瓦斯爐開小小火將樹薯粉液倒入黑糖水中☆夜玥論壇ק; ?1 E7 J. N ?# z5 _. Y
4. 不停攪拌至像麻糬的樣子
# y: w- O; V! z9 S1 [- @- Zwww.ds-hk.net5. 倒入方形玻璃碗或模具中
% n9 V8 n9 w- @, t% b3 c☆夜玥論壇ק6. 以電鍋蒸10分鐘左右
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9. 脫模後將黑糖涼糕切成小方塊狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v+ F- d7 D8 g8 X
10. 丟到熟玉米粉中滾一滾後拿篩網過掉多餘玉米粉後完成
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" @- K2 l+ E' |2 M7 q" jwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 心若冰霜 於 2019-10-15 11:05 編輯 ]
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