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鮮滑爽口蘑菇雲吞菜譜

鮮滑爽口蘑菇雲吞菜譜

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碎豬肉、碎牛肉共約150克,雲吞皮18張,青蔥碎2棵量,蒜茸1粒量,生粉2茶匙,蘑菇約80克,蠔油2茶匙,麻油1/2茶匙,蛋白1只量,生油、牛油各適量。
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9 _% P6 o$ l; R# s" w☆夜玥論壇×§配料:老抽1湯匙,辣椒汁2湯匙。
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, y* e6 f: ]7 z" \7 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2、把餡料均勻地分成十八份,每份包在一塊雲吞皮內,在雲吞皮四周塗上蛋白,然後對角摺合成雲吞。
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) `0 E5 e$ S# [* ?) qwww.ds-hk.net烹調雲吞,除隔沸水蒸熟而食外,也可放入上湯煮熟而食。如使用上湯煮熟雲吞,可將雲吞先氽水,將外皮上的一層薄粉衝去再煮熟,吃起來,雲吞會更香滑爽口。

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