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[甜品] 食譜:布列塔尼酥餅

食譜:布列塔尼酥餅

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:紫色蒼穹 您是第1587個瀏覽者
最近學習布列塔尼酥餅,不得不說,雖然是熱量炸彈,但看起來真的很漂亮,做法也很簡單,基本上只要確保奶油和蛋放到室溫後製作和最後有烤熟就不會失敗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i+ @: q8 u& w& ~/ c6 o( x5 Z
以下提供兩個食譜,分別來自巧兒和糖餃子的影片
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1.糖餃子
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糖粉 70g
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蛋黃 25g, 約1.5 顆蛋黃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( l+ H3 r; q0 V% ^( M" i. i
蘭姆酒10gwww.ds-hk.net1 X9 e, V4 L, P( T0 Z; l2 K
鹽之花 1g, 可以粗海鹽代替bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 m% Z" m  C" s1 ^

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( ~& l0 C6 ~" F' B2 X; Q1 G  `www.ds-hk.net網址:https://youtu.be/0wxXJ-P4bH0
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麵糊基底(可做以下四種口味,如果只做單一口味的話請把基底配方除以四): S4 i6 X- I/ w( r9 s
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365 g 發酵無鹽奶油(使用有鹽奶油,可省略以下的鹽)
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2 \# W: W% b$ Q& Q8 ^5 ^www.ds-hk.net4g 鹽之花或粗粒海鹽
8 C, R3 o& s. T0 u8 k9 G: _  H: R3g 泡打粉
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9 c2 o. L4 P, ?1 g7 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4顆蛋黃
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原味
9 T, M, x& V  D2 }; n# l  Z☆夜玥論壇×§125 g 中筋麵粉
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. r( I! j5 e, R; _' }7 b+ l巧克力/Chocolate
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1/2 大匙可可粉☆夜玥論壇×§% ]2 V6 m, n6 B  Q# _
1/4小匙 即溶咖啡粉
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6 j8 Y2 x6 _5 [$ `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區抹茶蜜紅豆
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三生石 素心蓮
檀香近 碧落遠
長明燈一盞 引君過彼岸

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