[世界知味] 11種好好味的雞翼煮法

少瓊

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11種好好味的雞翼煮法

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香茅雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ~1 q" R7 r+ v) ?0 o- _
香茅(3條)
糖(一茶匙)☆夜玥論壇×§$ I( L# ~: @: f+ h2 U' i
鹽(一茶匙)www.ds-hk.net1 [1 K: X  [4 D: R( l( {9 }! U
生抽(一湯匙)
酒(一湯匙)www.ds-hk.net, N. @* }% o% V
胡椒粉(適量)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ^2 n7 v! a) U* b8 T8 x# F
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:www.ds-hk.net/ h7 i0 A. A2 L
1.先把香茅砌粒,然後爆香
2.再洗淨雞翼
3.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
4.最後,用慢火煎/炸大約十分鐘,直至轉色
11111111111111111(不用我說明看也知道是1號分隔線)11111111111111111111111111111111111111111111111www.ds-hk.net6 C! a$ U" {/ c7 s
蒜頭雞翼
蒜頭(2個)
糖(一茶匙)
鹽(一茶匙)
生抽(一湯匙)
酒(一湯匙)
胡椒粉(適量)
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o2 F* |" W! B7 ?8 z
1.洗淨雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% \& ~! c3 G% X2 T/ \0 R% \/ T
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色呢過都類似蒸啦~~~www.ds-hk.net5 K$ R. Y; b6 d
22222222222222222(如果還有人不懂,這是2號分隔線)2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 @9 a' J' ^: g: }
豉油雞6 O, l2 R3 X, v
鹵水汁(5茶匙)
糖(一茶匙)☆夜玥論壇×§8 P2 @. ?$ {) X3 v( f
鹽(一茶匙)
生抽(一湯匙)
胡椒粉(適量)☆夜玥論壇×§+ w9 B0 C* t/ n! i: _* s7 _
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:
1.洗淨雞翼3 w. V) L) C& h
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
3333333333333333(補充說明,這是3號分隔線)333333333333333333333333333333333333333333333333333333333
可樂雞翼www.ds-hk.net; G0 }! h. `* j' Y/ b- T6 \. ?- P7 f
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雞中翼12隻
蒜頭2粒
燒酒少許
醃料：
可樂2罐生抽3/4杯
冰糖2兩八角數粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 l6 m$ t& ^$ D3 r$ _
薑數片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, W: }; a: g; S9 w) ~0 o6 B& n  u9 V
調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v# M, Z" Z) F  c
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
生抽1/8茶匙水2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ?; E. R2 r4 b
做法：
1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ^- L' ^; b) ~6 Q+ a, G5 l* q
2.燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。www.ds-hk.net! X* f. P. _% z  a0 {
3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。* O& _5 `" n" W% ^( }# F% Z) Y
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☆夜玥論壇×§9 U8 I* e! C* X0 Y6 x
腐乳雞翼
材料：☆夜玥論壇×§( N. e# Z3 F3 D' `
雞中翼2磅5 G$ b/ }( g8 j0 O# H$ i" q# s3 R7 r0 q9 w. m
蒜茸2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 g2 P# l7 S& G
燒酒少許
乾蔥茸2湯匙
辣椒油1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n- n; E, z* x6 ?  y% ]4 Y$ t, ]
汁料：
腐乳(搗爛)3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 @* v$ U: Z& h# Q$ r
水3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V" @0 K/ |: ^0 v" j' y6 j9 Y& _
糖1湯匙
做法：
1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。☆夜玥論壇×§# x7 f, J  i2 I' |7 f8 l
2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- D* k. l# J! l( v1 Z
5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u0 z9 q9 s2 U
瑞士雞翼
材料：www.ds-hk.net" z9 U3 B! h1 ?! p) a* i# ]& O
雞中翼１２兩www.ds-hk.net: o" |7 ~5 Y% l) k; }+ q# ^
紹酒１湯匙www.ds-hk.net" m8 a! z' ]! m" D. r- x3 i6 C
薑２片
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ I0 \. R3 C6 E8 n0 T- x
蔥段１條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. O- D+ G1 `. |- W
水３/８杯3 C: o2 @' c9 o6 X2 N- D% Y2 i4 u
八角１粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. f+ h6 T( C; ?' h8 \
甜豉油４湯匙2 @0 D1 m2 B7 Q: g
花椒少許
老抽１湯匙www.ds-hk.net& m! O4 ?7 [) K7 N" d
片糖１/２片: G" K6 r" l- G+ V* }
急汁１　１/２湯匙☆夜玥論壇×§( |7 ~* Q, ]7 [) }0 Q: t# Z1 Y" O
做法：雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 i0 g/ C# z$ k  y& W. S
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蝦醬雞翼www.ds-hk.net  m/ `( w* j1 u; s% z9 {
蝦醬(4茶匙)
糖(一茶匙)www.ds-hk.net1 L6 S% x2 |+ y+ H: }3 O
鹽(一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- N, H. f  j6 X. C4 \1 v9 X
生抽(一湯匙)
酒(一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I/ A' F; i8 I3 Q
胡椒粉(適量)
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 G3 V/ H* H# U% v( Z( ?  P
1.洗淨雞翼
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
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泰國甜酸雞翼☆夜玥論壇×§2 ]2 n) k$ `% P. D2 T, R5 Z
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 {+ V- F. N7 F. j' G4 K
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙
醃料
生抽1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  P  ^7 J+ I, ^6 [
生粉1湯匙
糖少許☆夜玥論壇×§& J5 R8 s: F6 t; U& Q
胡椒粉少許
酒1茶匙
做法www.ds-hk.net" w$ @& d! q- J7 X! [5 q) `
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! P& q5 Y& y8 _
甜酸醬用水開好備用。
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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密汁沙薑雞翼
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; D) \& J8 d5 t
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之
用。）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# m& q: u3 `- Z& p3 [" h7 E: c
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。
將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片
及車厘子伴於碟邊，上檯供食

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蜜汁烤雞翼
材料☆夜玥論壇×§4 |* a' I+ W, _" ^; A0 r
雞翼300克（約8兩）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ n4 B* x# J  w( m, }
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調味料
海鮮醬半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H. c( u5 A4 H7 w
面豉醬半湯匙
赤砂糖半湯匙
五香粉一茶匙
玫瑰露酒一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ m( L0 _$ r# T& o
生抽一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c& y7 A" t- ~1 b  y5 a. @" S6 C
老抽一茶匙☆夜玥論壇×§4 ?8 F$ k# w4 l
麻油少許7 N4 p0 g8 C# V0 |# u
烹調方法& h9 f/ q4 P8 ~) N! Z5 Y1 W. [! S
雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。
乾蔥去衣，切碎。www.ds-hk.net# |# g% N1 b4 A7 L
煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用高火煮約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用高火煮約3分鐘。
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。www.ds-hk.net  C. T6 G: l  m! H  Y5 j
101010101010101010(我是十號不是零一號喔)10101010101010101010101010101010101001010101010101010101010101010101010101010101010101010最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 q+ Z; S& U$ N2 d( s1 p$ ~
吞拿魚汁雞翼www.ds-hk.net; K( C1 s, f9 Y* N; y- q
材料:www.ds-hk.net  u8 L# `) [# j& }- }8 s
雞中翼8隻
蒜茸辣椒醬1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F5 _/ D3 V6 v1 ~
吞拿魚(罐頭)3湯匙
清雞湯3/4杯
雞蛋1隻, f% I, U% u3 D! L  M
蔥花2湯匙
白酒1/4杯
醃料:
蒜茸粉1茶匙www.ds-hk.net8 E/ p* m* X7 {- @- w! v1 E
黑椒粉、鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q9 T1 N$ ?: Z- O/ r
生粉1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G% J& R7 @6 a; b7 M6 S" h
生抽11/2茶匙
製法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 k4 t! [' f$ K+ o7 u* B
1.雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O/ W" w# ?4 }1 N+ Q4 M3 b! O3 g
2.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?C身，隔取汁液留用。
3.蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。

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