薑的妙用~不可不知
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5 F! o2 y3 D) z% Q9 V薑獨來獨往東西方數千年，從食用到藥用，魅力始終不減。
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R# y. ~) w, n1 M( F4 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區但你可知道，家家戶戶廚房中不難找到的生薑，是天然的抗噁心藥？
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, b& u! o5 O7 f! ^8 s/ ~; d! c. gwww.ds-hk.net暈機、暈車本來也是茱蒂．史蒂芬斯生活的一部份，比較幸運的是，有人跟她提到薑。
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藉著服用薑膠囊，1994年春天，茱蒂和會暈車的孫女潔西卡，終於可以一起搭飛機，享有一趟舒服、不難過的旅行。
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薑根，更精確地說，薑的地下莖，從久遠以前，已被中國、印度和其他亞洲國家用來減輕噁心、幫助消化。
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% w7 P' u7 Y$ o; e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如果你的體質會暈機、暈船、暈車，現在該優先選擇的藥物，不見得非化學藥品不選，可以在出發前半小時左右，喝些薑湯。
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「薑是你在哪兒都能找到的，已知最安全、最古老、最有效的抗噁心藥，」《神奇的天然藥物》作者珍恩．卡柏爾說。
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天然的抗嘔藥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {+ \2 V% X+ C7 B6 q) {0 V: F$ R
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醫藥界一片「復古」的草本研究風潮中，現代西醫早就開始對薑另眼相看。www.ds-hk.net! }0 h3 l) F; K6 t, k- Y# ^2 Q! A# |
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1982年英國的醫學雜誌《刺胳針》率先刊載猶他州心理學家丹尼爾．毛瑞的研究報告。
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他發現，假如預先給研究對象1000mg的薑粉，然後叫他們坐傾斜的旋轉椅，與吃安慰劑的人相比較，服薑的人比較不會噁心。☆夜玥論壇ק/ I2 H* V% A+ R. J8 l3 M
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3 P( k3 s1 Y# x" ?0 N6 i☆夜玥論壇ק在大浪襲擊前半小時服用薑膠囊（大約半茶匙的碎薑）的那些人，薑壓制住72％的人的噁心感，
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其中約38％的人覺得「受到薑的保護」，這保護性長達4小時。
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/ ~0 v% Y- I6 b# ]& e0 Gwww.ds-hk.net因此，在德國，薑是對抗因交通工具所造成噁心問題的天然武器； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# M t: G7 G; X& A; |, A
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丹麥政府則證明薑可做為「風濕和旅行時的止嘔藥」，每年大約賣出1400萬的膠囊；英國人也把薑視為一種成藥。
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3 J3 q" \1 Y# m0 {; f' ?* t: jwww.ds-hk.net直接可以抑制胃蠕動的頻率與振幅，紓解胃部的不適感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V. B% r- Q- G
( S. D1 l% n$ I+ k0 `$ W; ~傳統醫學裡，生薑早就是嘔家聖藥，長庚醫院中醫部藥局主任楊榮季則指出，因為它可減緩腸胃的蠕動及收縮。www.ds-hk.net) I7 n$ u3 t4 s8 |+ E) h+ L8 W4 l, h) _
2 T6 \4 Y9 t$ L4 m. ?) g, Iwww.ds-hk.net抵擋害喜
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因為抗噁、止嘔，薑可說是女性的親密夥伴。www.ds-hk.net. \. A: q4 {& V3 K
/ \( B$ a; p% ?3 ?3 p$ s: {3 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區在歐美，已經有些專家或產科醫師，會向孕婦推薦，用一點點薑去抵擋害喜現象，而且不會影響胎兒。
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聽聽老阿嬤的意見，以乾薑煮紅糖水，喝下去就會舒服些。www.ds-hk.net2 e- ~$ h9 i; \9 o
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薑裡具抗噁心的成分究竟是什麼？很難確定。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l O% u. C: c0 ]* Z& w( H
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根據國防醫學院的觀察、檢驗，乾薑細粉對血壓、心跳、呼吸量、腦波等中樞神經並沒有影響，
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重要的是，它幾乎全在消化道起作用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a, \5 K7 g" T. X0 v! B
) z, t P; G. c# ~3 A# s- swww.ds-hk.net所以，對一些人而言，薑比其他止噁藥理想，主要就因薑對消化系統起作用，
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而不是腦部中樞神經，不會有惱人的昏昏欲睡、耳鳴、神經緊張等副作用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {2 p, i, U, P$ c6 S) t% e" J
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藥用之外，薑是廚房裡不可缺的大師，扮演「食物的香水」的角色。 ☆夜玥論壇ק: p% T- u2 X; s1 z/ C, ?
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它的芳香成分具有調味和促進食慾的作用。覺得料理不足以人垂涎時，加點薑末，食物就能搖身一變。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 @2 r9 h- J# ~
0 D3 g) v, r3 L☆夜玥論壇ק食物的香水
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振興復健醫學中心營養師謝宜芳指出，臨床上，薑有消除脹氣、紓解消化不良的功效，
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食用生冷、魚、肉等食物，生薑去腥、解毒、又助消化，是不錯的配角。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; A# q2 P# l u, y) ~
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不過，台北醫學院生藥學研究所所長楊玲玲提醒，薑吃多了傷眼力，還是適量就好。www.ds-hk.net9 y5 K3 E, Y. `0 T% X7 f7 Q
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/ b9 w, a" ]6 E☆夜玥論壇ק《本草》已說明，雖然「薑久服通神明，生者尤佳」，但是，多吃就「少志，少智，傷心氣。」
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蘇東坡因為所貶的惠州之地，正好是盛產薑的地方。所以很懂得薑的好。 1 t6 p) P' Z9 X3 p/ \
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5 w3 F, [) d; c6 g6 `( F3 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區喜歡美食的蘇東坡，發明東坡羹，用雙層鍋同時煮飯和菜湯，下層煮湯，用甘藍、蘿蔔、油菜和薺菜，
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再加薑和生米，煮開後再將飯層擱在上面，使香氣和蒸氣均勻透入四方。☆夜玥論壇ק, s" u9 e( @4 O' c4 n [: ]
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煮魚的時候，東坡先生先用冷水洗淨，再抹一層鹽，塞入甘藍嫩心於魚腹，加菊花煎熬， www.ds-hk.net& l/ I1 D9 U4 D7 i/ M
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秘訣在半熟時加幾片薑，再灑酒和醃蘿蔔，最後加些橘皮，趁熱上餐桌，清香四溢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s' B# c' c3 ?; ~* ~4 N
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蘇東坡如此，世世代代的中國料理也傳承，想想看，如果中國菜限制用薑，會減色幾分？bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ F4 c! v+ Y' l
# L- b* M& [; g3 h# F☆夜玥論壇ק薑一切開就有香氣，來源就在於成分中的揮發油類，辣味成分則為姜辣素。 www.ds-hk.net; O0 i8 w2 ]6 v
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薑的年齡不同，姜辣素所含比例也不一樣，導致生薑和乾薑吃起來味道有異。
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生薑效用偏重在發汗、止嘔和解毒，烘乾或曬乾的乾薑則在溫中袪裡寒。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% O, P6 e1 f S1 U/ ]
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, |1 S8 R& |4 }0 Kwww.ds-hk.net幾千年來，世界各地人類的文明進展中，都會妙用生薑，解決生活上的不適，包括：
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5 W9 }% {* \# P7 W! u* z☆夜玥論壇ק■驅寒
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離島駐兵，部隊中常分配有薑糖，為驅風散寒，以免因為常待在濕氣重的坑道裡，造成以後的風濕痛。
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爬山時建議吃點薑糖，一則補充糖分，做為能量的來源，一則也因為薑能散寒驅邪氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T( B8 _7 M5 t& w. `3 Z
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楊玲玲教授指出，生薑可以刺激周邊循環，對循環不良、凍瘡、抽筋、痙攣時有用，發燒時也有排汗作用。 ☆夜玥論壇ק: i' Q9 E7 W6 J# r+ \4 C
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黃色薑皮，味辛、性涼，有利尿消腫功能。
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■預防感冒
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% Q% A$ _ ]! S# S9 J# k ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net7 Y2 l/ M5 P6 {5 g/ Y2 {# B1 ^
) C$ p/ A8 _" _ S! a6 Vwww.ds-hk.net一來加強心臟跳動，血流加快，以保持身體溫度，能促使毛孔張開，去風邪，預防感冒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' \: s; X& F9 s- x+ @2 I) R* q& `6 a
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■止痛
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鮮薑汁可對付胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者的食後疼痛，但不能根治。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 n. E8 H/ g3 V& P
☆夜玥論壇ק1 y. O6 A, ?6 I" Z! b
■止偏頭痛bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l( g4 g. ~, j8 y! \6 }1 A
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丹麥有研究發現，薑能減輕關節炎的症狀，且有助防止偏頭痛。
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楊玲玲教授則建議，把薑母切片，在烤箱中烤熱或放於平底鍋中烘烤後，熱貼於太陽穴或關節疼痛處， ☆夜玥論壇ק" r# q# t+ i, [4 G2 M) m4 C
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則薑中的精油成分會隨熱滲入皮下組織，減輕疼痛，並促進關節腫痛消失。
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5 V, C9 Q: L/ O" ?) z7 T9 uwww.ds-hk.net長相樸拙的薑，真是人類生活中不可或缺的好朋友
