燒八爪魚丸〔已檢〕
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燒八爪魚丸
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題目：燒八爪魚丸
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0 [* N: v6 A( s4 \$ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：熟八爪魚（切碎粒） 適量 www.ds-hk.net! o$ w) b6 [% Y' x, P
鮮蝦肉（切幼粒） 適量
$ J( L. Q# z, X% {: R0 }6 o低筋麵粉 ５０克
1 y% x3 k' `( W+ j5 O! P; P( N☆夜玥論壇ק雞蛋 １隻 ☆夜玥論壇ק$ F9 I/ c+ t, p5 z" E
清水 ２５０克
; T4 j% I( S8 I, ?5 e' Q☆夜玥論壇ק味醂（日式甜煮酒） ２湯匙 1 T; Y! Q. z2 m
油 １湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |5 y/ {0 x( t2 P, C8 f, q2 G9 D: _
紅薑絲、蔥、紫菜乾、木魚碎 少許
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做法：１．雞蛋打勻加清水、麵粉及味醂攪勻，最後加油 ；
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) h! E: B6 V; G! W% g☆夜玥論壇ק２．燒熱八爪魚丸子專用模，掃上少許油，倒入麵糊，然後加上八爪魚粒、蝦肉、紅薑絲及蔥 ；
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: X5 s; d, T: c/ M( _1 e- V, `☆夜玥論壇ק３．當丸子周圍煮至熟透，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至；趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成 。
6 \; c7 C" Q9 l& j1 n; qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a; E8 a2 I7 \. e# B+ @, s
＊八爪魚丸子可配以冷麵清湯汁、o急汁或沙律醬一同享用。 t* f8 e( g, D' G t
0 m! h/ K3 k: O' W& V＊如果沒有八爪部烤的專用模，可以試用平底鑊做，用大匙將麵糊做成一個個丸子再煎。☆夜玥論壇ק( h! l4 \( z1 Y
" a( i; D( x! I1 I! R3 V[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:45 編輯 ]
