[中菜] 蒸茄子〔已檢〕

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材料（4人份）：
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調味料：
% z% u" v1 Z1 s; ~( q/ T☆夜玥論壇ק香菜葉（莞茜）：1湯匙、青辣椒：1-2只、鬱金香粉：1/2茶匙、紅椒粉：1/2茶匙、胡荽子粉：3/4茶匙、鹽：3/4茶匙www.ds-hk.net5 l, [( W% D2 G5 a
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做法：+ G- |) r8 F! k1 i8 |4 R
1、將茄子蒸15分鐘，直至皮變黑色和柔軟，去皮壓成泥狀。蕃茄切碎。
6 L1 U! G; \- b7 |☆夜玥論壇ק2、中火將油燒熱，加蕃茄、香菜葉和青辣椒，炒2至3分鐘。
! M- v' G! f' s  U, V$ z  _www.ds-hk.net3、加茄子泥、鬱金香粉、紅椒粉及鹽攪拌，再煮10至12分鐘則成。
  l' t  Y/ q9 V4 u* i4 x. ~備註：如果喜歡保留茄子的皮，可以不去皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 n: o: _! ?6 u) n0 o

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