自製果仁朱古力〔已檢〕
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自製果仁朱古力---食譜
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% U2 N+ M) s- ]3 { V& A材 料 : 100 克煮食朱古力
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做 法 : (1) 預備雙層煲，底層煲內注入適量水份，煲滾
$ V! t; m# O" c. |, W' T☆夜玥論壇ק 後熄火，將煮食朱古力放入面煲內，讓蒸氣
3 y. r" w, }# j2 N: u) ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 使朱古力完全溶解成朱古力漿。www.ds-hk.net5 y6 v9 ?2 u: P4 X" ^/ ?0 J
(2) 將雜果仁放入朱古力漿中，三至四顆為一組，
3 d# E$ Z3 J- \4 l 讓每顆果仁都沾上朱古力，用匙羹或叉盛起☆夜玥論壇ק' a/ ~8 E/ ?0 s r
一組沾滿朱古力的果仁放在碟上，待冷放入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I3 c( [+ Y i
冰格雪藏十五分鐘至凝固。
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# L* x. P2 Y7 X S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區備 註 : (1) 一般在超級市場買到的朱古力都不宜作煮食bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 b% a$ q4 q6 V, |/ J( A- u
用，因其可可油成份以熱力溶解後再定型會
: Y: Z" k: F% M. a2 i3 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 使朱古力質地變得粗糙而失去幼滑感，而煮
; G2 U% F3 |. Q+ E z* @' c( o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 食用朱古力用植物油則無此弊病。www.ds-hk.net, x2 x7 O& E. Y! X2 u" D* q
(2) 煮食用的朱古力大致分為苦味、牛奶味及白$ {' p. C1 N/ F' } W; S
朱古力三類，在大型的超級市場內有售。
0 o- Z3 x- m8 L: }3 @www.ds-hk.net (Oilvers/City' Super)
4 J, Z. I: i8 h* @, r (3) 杏仁，腰果，花生以至較大顆的巴西果仁都最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" w+ d4 A1 T0 A. n
可適合做朱古力餡料。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( H. t3 Z) {0 F& t/ c3 z6 p
(4) 溶化朱古力時要避免水蒸氣冒出，因朱古力bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v" ?6 r' _* \- L' l
接觸水份便不能存放太久。
# f# |# ]6 ~# c☆夜玥論壇ק (5) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾www.ds-hk.net% P4 M( f7 {; Y$ x% ?" P, I
有水份。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- c8 a: t' e2 D) d
(6) 沒有雙層煲可用不𧪄鋼碟放在煲面，蒸氣熱☆夜玥論壇ק2 s# w/ ^1 W2 M6 e; N x
力也可使朱古力溶化。☆夜玥論壇ק' p7 Q& `: L' r1 v$ B) d$ ]
(7) 沾上朱古力的果仁可放在牛油紙或已凍的碟www.ds-hk.net4 U9 C9 i, w7 A5 `0 I3 T9 \; L. S
子上，凝固後可較易取出。
! |& R# l# }7 b( r, v R! }& O (8) 除果仁外，士多啤梨，車厘子，葡萄，蜜瓜
; U' C! g$ M0 g5 l# E6 b☆夜玥論壇ק 條等也可沾朱古力溶液成為鮮果朱古力，但bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v" _$ H& Z" o0 G/ x9 ]* h5 _
水果洗淨後必須抹乾水份，才容易沾上朱古www.ds-hk.net2 \) j% i! q( v, x* R- a" T) h+ D1 D
力漿。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:53 編輯 ]
