[西菜] 楓糖春檸牛排〔已檢〕

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●材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 q. A$ ^/ Q& N; K& z* x; K
1.200g肋眼牛排兩片、2.小蕃茄數個、3.花椰菜少許、4.扁豆少許、5.檸檬1個、6.馬鈴薯2個、7.奶油少許。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' O7 }5 d& s3 q/ H, G
●作法：
  g( b9 h6 ]$ `! i- x$ \1.牛排退冰後，先以小火下平底鍋煎，以奶油與橄欖油各半，加上少許白蘭地、白酒，增加牛排香氣，熟度依據喜好調整。
$ b$ r2 e( w- e4 [$ N- Qwww.ds-hk.net2.利用平底鍋，加上楓糖400ml、白酒60ml、白蘭地2TSP、檸檬一個、黑胡椒1TSP，煮成楓糖醬汁。
& ^) @0 z0 m$ ]7 e3 d☆夜玥論壇ק3.把馬鈴薯、花椰菜、扁豆等時蔬，下油鍋和橄欖油半炒熟透，再加奶油調味。
1 o5 m0 [0 l: E4 }! H3 C0 a' ^9 _6 {; ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.在盤子鋪上牛排、炒熟的蔬菜後，再將檸檬切成對半花狀，當作擺飾和食用的佐料。
' L3 g; l+ |! @2 a: c5 B$ M  v7 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源試吃心得：運用香甜的楓糖，佐以白蘭地、白酒為牛排醬汁，更襯托出牛排軟嫩滑順的質感，入口前，擠上一些檸檬汁，酸甜滋味中和後，反而凸顯了牛肉的鮮美。
5 |6 \" b2 q2 G9 L6 J& Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 L! W5 f- X2 r# Q/ ~( ^
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:09 編輯 ]