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[甜品] 椰汁馬豆糕〔已檢〕

椰汁馬豆糕〔已檢〕

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水 750毫升及625毫升www.ds-hk.net; f+ z% D, b9 v; b! `
椰漿 200克www.ds-hk.net, w$ v) f; C: H
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粟粉 85克☆夜玥論壇×§! k/ o, X- y1 \. l4 z! v% I5 h2 p
糖 120克
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; K0 D# `" j- W, M+ Z) X1 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1) 馬豆洗淨,倒入750毫升水用中火煲25-30分鐘,馬豆瀝乾備用。
8 F; m; d: z: P1 i- Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 將椰漿、淡奶及粟粉攪勻。www.ds-hk.net& ]  m5 U, K/ S, Z
3) 將625毫升水加糖煮滾及攪溶,然後用細火慢慢加入已開勻的粟粉,不停攪拌至煮滾,加入馬豆一齊拌勻大概5-8分鐘,然後熄火,一邊攪一邊倒入用冰水浸過的容器內。
+ y5 }) d2 @* r☆夜玥論壇×§4) 待涼30分鐘,放入雪櫃冷藏至凍即可。www.ds-hk.net$ Z& Q, B6 K* ]9 G

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6 K( p& V- [, F8 n- `. F  T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1) 椰漿、淡奶及粟粉攪勻時不均勻也沒有問題,因為煮熱時會溶。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, q( g( x; n1 E4 v
2) 煮完糖倒入粟粉後,一邊攪一邊出現半透明粉糰屬正常情況,再慢慢煮就會熟及變成白色。☆夜玥論壇×§* v+ {' ?' \; ^$ {/ B' ]
3) 容器用凍水沖過後可防止黏底,馬豆糕要甩出來比較易。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:26 編輯 ]

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