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蜜酥雞排

蜜酥雞排

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:karyman 您是第803個瀏覽者
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! ]4 \% K$ V1 `2 b# Z' owww.ds-hk.net材料:A.雞胸排1副(約450公克)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 p; V) A! O0 T! T- a5 [
   B.低筋麵粉1大匙、全蛋1顆、水少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ]: u. I1 u, Y* m) R1 p/ B# s
   C.蜂蜜1小匙、生抽1小匙、太白粉少許、水1大匙
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6 O( h9 D/ v( v' i, |% A☆夜玥論壇×§醃料:蔥段40公克、薑片40公克、生抽1小匙! @: |+ b9 C9 o1 T: G5 ~/ v
   細砂糖少許、米酒1小匙、胡椒粉少許
3 C! {/ B. j: J9 f' ]. }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   雞粉少許
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作法:
( Z% s8 Y: v* lwww.ds-hk.net   1.將雞胸排洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味;材料C的太白粉與水調成太白粉水,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, p7 v  k; v+ M' d
   2.將材料B調成麵糊,與作法1的雞胸排拌勻,使雞胸排上裹上一層麵糊。☆夜玥論壇×§. H9 i$ g+ H) D, I: H9 |
   3.取一鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱至約110度c時,放入作法2的雞胸排,隨即轉小火油炸約3分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,即撈起瀝乾油脂,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \2 s  w8 A, Z! `3 {, `
   4.將1大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟,再以太白粉水勾薄芡,淋在作法3的雞胸排上即可。
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9 |- d, G+ I! k4 Owww.ds-hk.net備註:將黑、白芝麻炒過後,撒在雞排上,會更香更美味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 R8 Y. p: D, r5 u5 d8 v; N

% W7 k' T6 S; S0 U: Q' V4 ^# Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Note:醃料中的細砂糖,可用蜂蜜替代,但無論使用細砂糖或蜂蜜,都不可加入太多,否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。

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