☆夜玥論壇×§; B) ^. D# p( a% B
* K* [, l) M2 \6 R$ s: y( x3 r0 V5 Cwww.ds-hk.net材料: 杞子 45g 咸蛋黃 2個掛骨1斤
4 I* H( X8 R+ w& n調味: 生抽1茶匙海鹽少許 糖 1茶匙麻油少許粟粉1茶匙
www.ds-hk.net* n5 `" _, a' x) ~
備註: 功效:美顏進補滋潤
5 w$ G: U. K e- U1 p☆夜玥論壇×§食譜提供: 譚莉英中醫
( X2 S! k q* U4 a☆夜玥論壇×§
* z6 a' J: e# l, [. ]! H☆夜玥論壇×§做法: 簡介 :1. 排骨切成細件,用生抽、海鹽、糖、粟粉及麻油拌勻後,掩20分鐘,備用。
3 x" y2 J P5 b7 {( t☆夜玥論壇×§; }$ d$ `4 L& z) R* w" z+ m7 |/ E# X1 f
2. 咸蛋黃用湯匙壓碎放於排骨上面,最好灑上杞子,一同隔水蒸25分鐘便可。