八寶雞腿卷
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【材 料】
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去骨雞腿排 3支
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乾香菇 2朵/ z( J: M2 p& {
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太白粉 適量☆夜玥論壇ק; e3 G- v- h/ q' _9 S
麵粉 適量
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【調 味 料】
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醬油 1/2小匙
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W) I8 K& Q, \1 f; Z4 F醬油 1小匙
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白胡椒粉 少許
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6 R- J) D( W) G【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. G6 x! ^7 V" @2 c: T8 N
1.去骨雞腿排洗淨瀝乾，加入所有醃料醃約30分鐘備用。
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6 F6 f, j8 g3 j+ ~: Ywww.ds-hk.net2.圓糯米洗淨，放入內鍋加入130㏄的水，外鍋加入1杯水，按下電鍋開關煮至開關跳起，再燜5分鐘備用。
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) `7 N9 k& J0 y' O☆夜玥論壇ק4.熱鍋，倒入1又1/2大匙的油，放入紅蔥末爆炒至微乾，再放入作法3的材料炒香後，加入所 有調味料炒勻。
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5.於作法4中加入作法2的圓糯米、綠色蔬菜玉米粒拌炒均勻即成八寶飯。) Z; L& I. h5 F9 |! X: n2 D
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6.將作法1的雞腿排內側抹上太白粉，再鋪上作法5的八寶飯後，將雞腿排捲成卷狀，並用包鮮膜包緊，放入蒸鍋中蒸約20分鐘，取出放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% u. T! n# U; K2 X
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7.將作法6的雞腿卷沾上麵粉，放入油溫160℃的油鍋中，炸上色取出待涼切片即可。
